Rezepte

Maismehl Heidelbeer-Muffins Rezept – Pinch of Yum

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meine Wenigkeit habe gewartet, für jedes diesen morgiger Tag.

Dieser Montag morgiger Tag, dass ist nicht wirklich ein Montag morgiger Tag.

Dieser Montag morgiger Tag, ohne Wecker, Eilte Frühstück und stressig blowdrying. Oder stressig nassen pony-Schwänzen. Eww.

Mein Matte ist eine gefährliche situation an diesem Montag morgiger Tag, ohne Mitwirkender oder Studenten zu halten, mich zur Zurechnungsfähigkeit zu ziehen. Es ist irgendwo zwischen, die komplette wildes Matte blowout und die berühmt-berüchtigten nassen pony-Schwanz. Wahrscheinlich am günstigsten eingestuft denn bedhead.

Denken Sie daran, dass, wenn verwendet, um “nichtDie desorganisiert Figur? meine Wenigkeit hätte dies nur ein, demgegenüber ich weiß, dass ich verwendet, um bewusst zeugen meine Haare Figur unordentlich, denn wenn es gesucht keine Bemühung. meine Wenigkeit bin mir nicht sicher, ob ich jemals wirklich zog es Weg, demgegenüber komme zu denken von es, ich würde nicht dagegen, ein Wiederaufgreifen, die Schnitt in diesem warme Jahreszeit.

Maismehl blueberry muffins garniert mit streusel und Glasur.

Weil welcher warme Jahreszeit die Zeit zu vergessen dies bizarre und anstrengende Zeug, die Sie Tat, und dies ist Ihnen passiert, und dass Sie gesehen nach sich ziehen, während welcher 9 Monate mit Ihr zehn-Jahr-alten Freunden.

Dazu später mehr.

Welches ich denken werde, heute, ist, wie man meinen bedhead Schnitt hält den ganzen warme Jahreszeit weit. Und wie viele von diesen köstlichen, hellen und Fantasie-auf welcher Suche Maismehl Blaubeer-muffins kann ich an einem Tag Mahl. Und wie habe ich zu möglich sein zurück in die Schulhaus, heute zeugen Sie sich bereit liegend für jedes den warme Jahreszeit die Schulhaus. Unberücksichtigt, dass die letzten Gedanken.

Maismehl blueberry muffins garniert mit streusel und Glasur auf einem Wäscheständer.

Maismehl Blueberry Muffins


Schilderung

Ebendiese Maismehl blueberry muffins sind traditionelle Blaubeer-muffins mit einer zusätzlichen textur von Getreidemehl. Garniert mit streusel und Glasur.



Skala

Zutaten

Muffins

  • 2 Tasses frische oder aufgetaute tiefgefrorene wilde Blaubeeren (siehe Rauchzeichen)
  • 1 Tasse Zucker
  • 2 Familienjuwelen
  • 1/2 Tasse Maismehl
  • 2 Tasses allesamt Zweck Mehl
  • 2 1/2 TLs Backpulver
  • 1 TL Salz
  • 5 tbl. ungesalzene butter, geschmolzen und abgekühlt
  • 1/4-cup Rapsöl
  • 1 Tasse Buttermilch
  • 1 1/2 TL Vanille-Extrakt
  • hübsch geriebene Schale von zwei mittelgroßen Zitrone

Streusel

  • 1/4-cup brauner Zucker
  • 1/3 Tasse Mehl
  • 1/2 TL gemahlener Zimt
  • 2 El zerlassene butter

Anweisungen

  1. Ofen Vorwärmen aufwärts 425. Stellen Sie die streusel-Richtfest durch die Verknüpfung welcher letzten vier Zutaten. Werfen Sie mit einer Gabel, solange bis Sie zusammen kommen in erbsengröße Stücke schneiden. Legen Sie Sie beiseite.
  2. Schneebesen dies Maismehl, Mehl, dies Backpulver und dies Salz zusammen in eine große Schüssel spendieren. Legen Sie Sie beiseite.
  3. Schneebesen den Zucker mit den zwei Eiern zusammen in eine mittelgroße Schüssel, solange bis glitschig und glänzend. Langsam Schneebesen in die butter und öl, solange bis kombiniert. Dann Schneebesen in die Buttermilch und Vanille solange bis kombiniert.
  4. Mit einem großen Spatel Falzen Sie die ei-Mischung, die Hälfte welcher Blaubeeren und die Zitronenschale in die Mehlmischung nur solange bis befeuchtet. NICHT OVERMIX. Sie wollen, dass es zu Scholle in den Teig. Teilen Sie den Teig unbeirrbar in die Muffinformen. Spoon die restlichen Heidelbeeren aufwärts welcher Oberseite welcher muffins.
  5. Streuen Sie jeden muffin mit einer großzügigen Menge an streusel-topping und im Ofen Backen für jedes 13-15 Minuten.

Hinweise

Wenn Sie möchten, eine extra fancy touch, eine Zitronen-Glasur mit dem Saft von 1 Zitrone und 1 Tasse Puderzucker. Gießen Sie die Mischung in verknüpfen verschließbaren Plastikbeutel, schneiden die Winkel und zeugen diagonales Zick-Zack reichlich den Dächern! Wenn Sie mit gefrorenen Heidelbeeren, sicher sein, zu tauen Sie es zuerst, nicht Sie Sie unter warmen Wasser in einem Sieb, solange bis dies Wasser lichtvoll bleibt. Dann verteilen Sie zwei oder drei Papierhandtücher aufwärts ein Backblech und Gießen Sie aufwärts die Handtücher und schütteln, um zu aufsaugen die Feuchtigkeit.

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meine Wenigkeit weiß, Sie wird nicht dagegen, wenn ich möglich sein lecken den rest welcher Zitronen-Glasur aus meinen Fingern jetzt.



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