Rezepte

Gegrillte Grillen Zwiebel und Geräuchertem Gouda Quesadillas Rezept


Danke an Alex und Sonja von Ein Paar Köche zu Händen den heutigen Gastbeitrag! Yum!

Ahh, welcher Warme Jahreszeit. Die Spielzeit konnte nicht kommen schnell genug in diesem Jahr, zumindest in meinem Buch! Jetzt ist es endlich hier, wir nach sich ziehen gut den Vorteil von zwei welcher besten Gedöns welcher Spielzeit: welcher Grünanlage und welcher grill.

Es gibt nicht viel besseres wie zu Käsemauke von außen kommend zu schnappen Sie sich ein paar Handvoll frischer basilikum oder Koriander hinzufügen, um Ihre Mahlzeit. (Und sogar wenn Sie keinen Sportstätte zu Händen verknüpfen Grünanlage, versuchen Sie, dasjenige Implantieren ein paar Kräuter in Töpfen an verknüpfen sonnigen Ort – Sie werden es nicht bereuen!) Dies problem ist nur, dass sowie Sie beginnen, werden Sie nicht in welcher Stellung zu stoppen – ich kann nicht aufhören, mich von welcher Zugabe von frischen Kräutern, um die Gesamtheit neulich!

Und wir nach sich ziehen dasjenige gleiche problem mit dem grill – warum benutzen Sie den Ofen oder Küchenherd, wenn Sie Kochen können von außen kommend? Quesadillas Arbeit gut hinaus dem grill, und dies geräuchertem gouda quesadillas Rezept ist eine großartige Möglichkeit, zu kombinieren frische Kräuter zusammen mit gegrilltem Qualität. Sie sind ein non-standard nehmen, die hinaus den traditionellen Würze, Gouda fügt eine ausgezeichnete rauchigen Würze mit welcher süße welcher gegrillten Zwiebeln.

Natürlich könnte man ebendiese quesadillas hinaus dem Küchenherd statt verknüpfen grill…und sogar überspringen Sie die frischen Kräuter. Andererseits wenn Sie Glücksgefühl genug, um beiderlei, warum nicht profitieren Sie von welcher Spielzeit?

Gegrillte Grillen Zwiebel und Geräuchertem Gouda Quesadillas

Gegrillte Grillen Zwiebel und Geräuchertem Gouda Quesadillas


Erläuterung

Dies gegrillte Grill und geräuchertem gouda quesadilla ist eine perfekte Warme Jahreszeit-Mahlzeit. Es ist ganz reibungslos, Füll -, und voller köstlicher Aromen!



Skala

Zutaten

  • 3 Suppenlöffels Olivenöl
  • 2 große gelbe Zwiebeln
  • ½ Tasse barbecue-sauce
  • 2 Suppenlöffels Wasser
  • Um 1 Teelöffel heiße Soße (oder nachher Würze)
  • 6 zu 8 Unzen geräucherter Gouda-Käse
  • ⅓ Tasse gehackten Koriander
  • 8 Mehl tortillas

Anweisungen

  1. Heizen Sie verknüpfen grill hinaus mittlerer Hitze.
  2. Schmal schneiden Sie die Zwiebeln. Häckseln Sie den Koriander. Grob schubben den Gouda-Käse.
  3. In einer großen beschichteten Tiegel erwärmen 3 El Olivenöl. Fügen Sie in Scheiben geschnittenen Zwiebeln und rösten Sie zu Händen etwa 5 Minuten, solange bis Sie weitestgehend weich sind. Fügen Sie ½ Tasse barbecue-sauce und 2 Suppenlöffel Wasser; reizen, solange bis Zwiebeln werden regelmäßig beschichtet, um 2 Minuten. Schalten Sie Hitze, und fügen Sie hot sauce kosten.
  4. Stellen Sie die tortillas hinaus eine Arbeitsfläche. Verteilen, Zwiebeln, Käse und Koriander, hinaus einer Hälfte jeder tortilla, und dann in welcher Zentrum Kniffen (die Kniffen-Methode macht es einfacher zu Grillen!).
  5. Legen Sie die quesadillas hinaus dem grill, und Kochen, solange bis geröstet und welcher Käse geschmolzen ist, etwa 2 Minuten pro Seite. Schneiden quesadillas in Drittel, und servieren Sie mit sauerrahm und salsa, wenn gewünscht.

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Mann und Frau lächelnd in die Kamera.

Zusätzlich die Selbst…: Sonja und Alex, co-schreiben Sie eine meiner Lieblings-food-blogs, Ein Paar Köche. Ihre Fotografie ist mit Haut und Haaren traumhaft (wie Sie sehen), und dasjenige Stadt an der Ruhr ist kreativ, unbeschlagen und flexitarian. Sie Streben nachher “reibungslos, unbeschlagen, saisonal und lecker!“Und Sie tun es wenn schon. Sachkundig Sie mehr extra Sie hier.



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