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Klassische Bean-Burger Rezept – Pinch of Yum

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Würden Sie den Bohnen-Burger 10 (zehn) mal zu bekommen ist dasjenige Rezept genau dasjenige richtige?

Mir, entweder.

Gleichwohl Sie würde!!! Treffen Alex und Sonja von Ein Paar Köche.

Collage von Bildern von Menschen und Essen.

Naja, förmlich, die man in dieser blue plaid, dieser so aussieht wie er hätte irgendetwas steckte in seinem Pharynx ist nicht Alex. Dies ist Björk. Und hinauf dieser anderen blau ist mir. Darum, wirklich, dasjenige ist nur ein nettes Zeichnung von Sonja. Und Ihre köstliche paella.

Annnnd, solche 3 Bilder? Ja, Sie nahm die nebensächlich.

Sie tun es die Gesamtheit, und ich versuche trivial mit Ihnen anfreunden.

Hier ist ein Insider-Blick hinauf, wie dasjenige perfekte Bohnen-burger Rezept war geboren!

Die bean Burger waren denkwürdigsten zwischen Versuch #1 und Versuch #10?

Sonja: Die denkwürdigsten unserer versuche war pro mich, unsrige ersten zwei versuche aus dieser letzten Spielzeit, die sich wie Kartoffelbrei hinauf einem Kaisersemmel! Selbst hatte keine Schimmer, dass veggie-Burger so schwergewichtig sein könnte um perfekt zu sein.

Manche meiner Favoriten aus den zehn versuche, die in dieser Runde wurden wir beim hinzufügen dieser zu viel vorgefertigte grill-Gewürzmischung (zu salzig zu Stadt an der Ruhr!!!), und zu viel ei (schrecklich streng, mit zu funktionieren!).

Bean burger mit pinto-Bohnen, Mandeln und Sonnenblumenkerne.

Warum keine Hoden?

Alex: Zu Gunsten von eine Weile (wie die versuche 1-8) wir dachten, dass dasjenige ei war dieser Schlüssel zu einem Endprodukt zusammen gehalten. Leider sind die Hoden aus dieser Mischung ziemlich zahlungsfähig, so dass Sie konnte nicht legen Sie Sie gradlinig hinauf dem grill. Aussteigen hinauf mit ei qua Bindemittel war dieser Schlüssel zum Heil!

Welches ist Ihre Lieblings-way to top Sie?

Alex: Kaisersemmel, Burger, Ketschup, Tomate, Scharfer Senf, Salat, Kaisersemmel.

Sonja: Seither wir so konzentriert hinauf die Perfektionierung dieser burger, ich fühle mich wie ich noch wenige Arbeit zu tun hinauf dem Zahnbelag! Toppings sind dieser Schlüssel, mit Bohnen-Burger, da Sie ein kleinster Teil mehr Feuchtigkeit an die trockene textur. Während ich Liebe den ketchup/mayo/Zwiebel/Käse-combo, ich bin in dieser Hoffnung, zu versuchen, wenige gewürzter griechischer Jogurt mit Gurken und roten Zwiebeln. Schauen Sie pro eine mögliche Rezept zu kommen!

Bean burger mit pinto-Bohnen, Mandeln und Sonnenblumenkerne.
Super Gesunde Bohnen-Burger | pinchofyum.com

Klassische Bean Burger


Schilderung

Solche klassische Bohnen-Burger Rezept mit pinto-Bohnen, Mandeln und Sonnenblumenkernen pro eine perfekt strukturierte fleischlose burger.



Skala

Zutaten

  • 1/3 Tasse rote Zwiebel (ca. 1/2 Zwiebel)
  • 5 Knoblauchzehen
  • 1/2 Tasse Mandeln
  • 1/2 Tasse Sonnenblumenkerne
  • 1/2 Tasse frischer Koriander
  • 1 Teelöffel hot chili Pulver
  • 1 Teelöffel Olivenöl
  • 1/2 zu 3/4 Teelöffel Salz
  • Kühl gemahlener Pfeffer
  • 1/2 Tasse getrocknete Semmelbrösel
  • 1 15-Unzen können pinto-Bohnen

Anweisungen

  1. Heizen Sie verknüpfen grill hinauf mittlerer Hitze.
  2. Schälen Sie die 5 Knoblauchzehen. In dieser Schüssel einer Küchenmaschine, fügen Sie 1/2 rote Zwiebel und Knoblauch und Prozess, solange bis puppig gehackt. (Wenn keine Küchenmaschine, puppig zerschnetzeln mit einem Messer.)
  3. Fügen Sie 1/2 Tasse Mandeln, 1/2 Tasse Sonnenblumenkerne, 1/2 Tasse frischer Koriander, 1 TL hot chili Pulver, 1 Teelöffel Olivenöl, 1/2 Teelöffel Salz und eine gute portion kühl gemahlener Pfeffer. Puls 10 solange bis 15 mal, solange bis die Mischung grob gehackt. (Wenn keine Küchenmaschine grob zerschnetzeln, die Mandeln, Sonnenblumenkerne und Koriander, und kombinieren Sie mit den anderen Zutaten.)
  4. Abtropfen lassen und Waschen Sie die Bohnen. In eine Schüssel spendieren, zerdrücken Sie die Bohnen mit einem Kartoffelstampfer. Reizen Sie die Zutaten, die oben genannten Stufen…und fügen Sie 1/2 Tasse Brotlaib Krümel. Vermischen Sie mit Ihren Händen; Gusto und fügen Sie mehr Salz, wenn gewünscht.
  5. Zusammenschreiben die Mischung in vier Frikadellen. Sitzplatz hinauf dem grill und grill pro 6 solange bis 8 Minuten pro Seite, je nachdem Hitze des Grills. Oder Backen Sie in einem 450°Fluor Ofen pro 30 Minuten, schräg stellen Sie nachdem 15 Minuten.
  6. Top mit Zahnbelag Ihrer Wahl, und genießen Sie!

Rezept-Landkarte powered by
Bean Burger mit pinto-Bohnen, Mandeln und Sonnenblumenkerne.

Soo…ich werde nur werfen solche gibt….

Nicht nur, dass die bean-Burger sind wunderbar, ungeachtet die Bohnen-Mischung selbst ist gut genug zu Stadt an der Ruhr Stand. Oder Verbreitung hinauf verknüpfen wrap. Oder die salzigen chips. Nicht beurteilen kann.

Selbst weiß, wir die Gesamtheit nach sich ziehen unterschiedliche Gefühle, ungeachtet wie wahrnehmen Sie sich übrig veggie-Burger?



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