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Philippinisch Hähnchen Grill Rezept – Pinch of Yum


Filipino chicken barbecue auf einem grill.klicken Sie hier, um Pin dieses Rezept

Wenn ich denke, oberhalb die Sehenswürdigkeiten und die Gerüche aus unserer Straße hinauf den Philippinen, dies ist, welches ich denke – irgendetwas hausgemachte grills mit heißen, rauchenden Kohlen, wo die Menschen stillstehen sich in einem wolkigen Dunstschleier jener smoky-Rauch Zeit vergeudend fanning die grill-Kategorie mit kleine Stücke von Pappe. Und wenn Sie zu Standvorrichtung näher und hinterm Dunstschleier, Sie werden sehen, dass es gibt Kabel-Raster oberhalb die Kohlen halten knistern Spieße, Goldenen, knusprigen Philippinisch Hähnchen Grill.

meine Wenigkeit werde jener erste, es zuzugeben: ich fühle mich verwirrt, nannte es Hähnchen Grill, weil in meinem Kopf beinhaltet, dass die barbecue-SOßE und ich bin ein Mädchen liebt my Sweet Säugling Ray ‘ s ist. Wohl hier, Hähnchen Grill ist nichts mehr qua perfekt gegrillten Stück echte Hähnchen (ohne Knochen-ohne Pelle-Huhn-Brüste hier) in easy-to-eat-Spieß form. Wie verbissen Genie.

Zum Besten von selbige, die Pelle bleibt in Folge dessen dies Huhn Fleisch wird schön saftig, gleichfalls wenn die Äußeres ist im wesentlichen Doppel-verkohlt-knusprig. Wie wortwörtlich jener Onkel (wie es jener Onkel dieses mal anstelle von jener aunties? ich danke Ihnen sehr, sir!) wer zeigte mir, wie er dieser mitgeteilt, dass die erste pan-Huhn-in diesem Gemälde unten war wie eine kleine Ruhe-pan z. Hd. dies halten jener Hühner nachdem dem Grillen es nur einmal, und dann die zweite pan war z. Hd. wenn dies Huhn Stücke, die fertig war, un… Sie Sie zurück hinauf den grill… wieder. Grill, Ruhe, grill. Und es ist Total krustig und saftig und wunderbar, vor allem mit, dass die Pelle. Danke, die Philippinen, die z. Hd. die öffnung jener Augen, um die Magie jener Huhn Pelle.

Hier ist in Folge dessen Hähnchen Grill, CSC slash Filipino-Stil, in Bildern.

Philippinisch Hähnchen-Grill-Spieße in eine Schale.

LKW mit einem Huhn an der Spitze.

Filipino chicken barbecue auf einem grill.

Philippinisch Hähnchen Grill.

Huhn am Spieß.

Filipino Chicken Barbeque


Darstellung

Dieses Rezept z. Hd. Philippinische chicken barbecue kommt aus dem Waisenhaus, die ich arbeitete z. Hd. ein Jahr. Huhn hinauf Spieß, mariniert und gekocht oberhalb einem offenen grill.



Skala

Zutaten

  • 6 Knoblauchzehen, zerdrückt
  • 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 2 Suppenlöffels lime juice
  • 2 Suppenlöffels Austern-sauce
  • 1 Suppenlöffel Soja-sauce
  • 2 Teelöffels Salz
  • 1 Suppenwürfel
  • 2 Suppenlöffels brown sugar
  • 2 lbs. Hähnchenschenkel in kleine Stücke geschnitten (an jener Schutzhütte halten Sie den bein in)

Anweisungen

  1. Kombinieren Sie ganz Zutaten ausser Huhn zu zeugen, eine marinade. Marinieren Sie dies Huhn z. Hd. 3-4 Zahlungsfrist aufschieben.
  2. Starten Sie ein Holzkohle-grill und lassen Sie die Kohlen sehr sehr warm werden. Sie wollen Rauchen, flammenlose Kohlen. Fädeln Sie dies Huhn Stücke hinauf Holz-Spieße und positionieren Sie hinauf einem Metall-Rost oberhalb die Kohlen. Mit öl bestreichen und Grillen, solange bis dies Hähnchen gar ist, etwa 5 Minuten. Explantieren Sie von jener Hitze und lassen Sie z. Hd. ein paar Minuten ruhen.
  3. Wiederholen des Grillens mit dem gekochten Huhn, Kämmen mit öl wie nötig, solange bis Sie die Äußeres des Huhns ist eine Tiefsinn goldene Braun mit einem krustig draußen. Tunke in einer Soja-sauce und Essig-Gemisch mit bird ‘ s eye chilis z. Hd. kleine Menge Würze.

Rezept-Straßenkarte powered by

Hop-on-Hop hier, um oberhalb mein post hinauf jener Hähnchen Grill hinauf jener Children ‘ s Shelter von Cebu website. Und wenn Sie beginnen zu denken, dass ich vergessen habe, oberhalb GEBRATENES Huhn, vertrauen Sie mir Sie. meine Wenigkeit aß so viel in meinem Jahr in Cebu – es gibt eine ganze post hinauf, die a-comin.



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