Rezepte

Palitaw Rezept – Pinch of Yum


Hand hält eine Kokosnuss und Zucker beschichtet Philippinisch palitaw.klicken Sie hier, um Pin dieses Rezept

Meine Freunde, jene kleinen weißen ball hinauf dem Weg zum Palitaw.

Palitaw ist die seltsamste und am meisten süchtig machenden kleinen snack, da hab ich wohl jemals hatte. Selbst sagen, dass darüber hinaus all jene Rezepte, nicht ich? Verbleibend die fesselnde Teil? Freilich wirklich, dies ist eine. Wirklich.

Palitaw ist sozusagen Klebreis Mehl und Wasser vermischt, zu einem Teig verarbeiten, zu Kugeln gerollt, gekocht, solange bis Sie weich und irgendwie zäh, und rollte in Kokosnuss und Zucker. Und wenn Sie eine party, Sie schmücken Sie mit bunten Zucker oder Lebensmittelfarbe, und legte ’em hinauf einem stick, weil dies Lebensmittel hinauf einem stick = party.

Dasjenige war ein anderes Rezept, dies war ja wenn schon nur eine “Lektion” mit meinen Schülern, wo ich Sie in die Kochstube, und Sie würde lernen, unendliche Mengen von Mathematik und Vorlesung halten, non… Sie mit einem SCHRIFTLICHEN Rezept und die Halbierung dieser Fraktionen. Welches folgte, war mehr wie eine Lektion zu Händen mich-in-1), wie die meisten Filipinos tatsächlich Kochen, die ist ohne Rezept; 2) die Wunder des klebrigen Reis Mehl; und 3) wie dab sich den Schweiß von dieser Stirn mit einem Papiertuch in einer hand, während taktgesteuert peng machen die anderen palitaw Imbs in den Mund mit dieser anderen.

Kokos und Zucker beschichtet Philippinisch palitaw in weißen Schalen.

Selbst habe jene lebhafte Retraumatisierung, wird heißer (wie in sengend heißer) wie irgend möglich und versuchen zu helfen, meine Schüler sinnvoll zu schreiben, dieses Rezept jeder beim schleichen einzeln dieser kleinen Kokosnuss-Reis-Mehl klebrigen Kugeln in meinen Mund. “Ja, die Schüler, dies ist die korrekte Schreibweise von Palitaw.” *chomp chomp* “Mmhm, eine halbe Tasse.” *Mampf*

Selbst meine, du hast getan, wodurch Sie sich vor, Sie nach sich ziehen im Grunde sogar begonnen, so pop. In den Mund Sie umziehen. Warm und weich, mit einer FRISCHEN Kokosnuss (ich meine, regelrecht, gibt es zusammensetzen Baum gibt, und eins dieser Onkel schnappte sich wie geschmiert eine Kokosnuss von es) und Zucker stecken, die external? Dies sind die Arten von Lebensmittel, die ich vermisse.

Es Lebe die Philippinische snacks. ♥

Hier ist dieser rest dieser Vergangenheit in Bildern.

Teig in eine orange bowl.

Kokos und Zucker beschichtet Philippinisch palitaw auf einem Tablett.

Zwei junge Kinder.

Philippinisch palitaw in eine große Pfanne.

Kinder sitzen auf einer Bank.

Palitaw


Darstellung

Dasjenige Rezept zu Händen die Kokos-und Zucker-beschichtet Philippinisch palitaw aus dem Waisenhaus hinauf den Philippinen, wo ich lebte und arbeitete zu Händen ein Jahr.



Skala

Zutaten

  • 4 1/2-cups Klebreis Mehl
  • 2 Tasses Wasser
  • Zucker zum bestäuben
  • shredded coconut zum streuen

Anweisungen

  1. Vermixen Sie den Klebreis-Mehl mit dem Wasser, solange bis eine Steifigkeit, klebrige Mischung Gießen. Roll in kleine Kugeln.
  2. Einbringen Sie zusammensetzen großen Topf mit Wasser zum Kochen mitbringen. Fügen Sie den Klebreis Kugeln und Kochen, solange bis die festen und schwimmenden nachdem oben, etwa 10 Minuten. Entleeren Sie dies Wasser und lassen Sie die palitaw irgendetwas abschrecken lassen.
  3. Wenn kühl genug zu leiten, Schlingern Sie in eine Schüssel mit Zucker und Kokos. Herhalten Niveau oder hinauf Spieße. Meiner Meinung nachdem, jene sind der bevorzugte Lösungsweg während Sie noch sehr warm ist. Für jedes eine lustige twist, versuchen Sie, hinzufügen von Lebensmittelfarbe in den Teig, oder wie topping mit farbigen Zucker.

Rezept-Speisekarte powered by



#recipe #recipes #therecipe #holirecipe #easyrecipe #vadarecipe #kidsrecipe #nastarecipe #nimkirecipe #mathrirecipe #barishrecipe #coffeerecipe #diwalirecipe #4yourecipes #easyrecipes #cookingrecipe #chickenrecipe #frankierecipe #marathirecipe #pancakerecipe #karanjirecipe #pastarecipes #koreafoodrecipe #spaghettirecipe #casserolerecipe #breakfastrecipe #italianrecipes #potluckrecipes #quicklunchrecipe #cheeserollrecipe #meat

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir