Rezepte

Würzige Chipotle Geschreddert Huhn-Rezept

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Sehr viel Personen Fragen mich, wo ich gelernt zu Kochen. Food-blogs erzeugen sie Arten von Q, s, ya know?

meine Wenigkeit habe nie wirklich eine gute Erwiderung hinaus sie Fragen, weil es ist nicht, wie ich wuchs rund um gourmet-Mahl mit jener Ausnahmefall von mom ist erstaunlich, reuben-Pulk (dasjenige ist kein Witz – es war mein Lieblings und jener am meisten gewünschten Geburtstagsessen immer). meine Wenigkeit habe noch nie hinaus kulinarische Schulgebäude, und ich wollte nicht zubringen die meisten meiner kindheit mit meiner Großmutter in jener Kochstube lernen, um Hunderte jener authentischen Norwegischen Rezepten.

meine Wenigkeit denke, meine eigentliche Erwiderung, wo ich gelernt zu Kochen ist meinem Gaumen und dasjenige internet. Wenig aufregend-est Vergangenheit schier.

Würzige sauce in eine Pfanne.

Welches ich wünschte, die Personen würden mich Fragen, statt dessen ist, wo ich gelernt zu lieben Lebensmittel. Dasjenige ist, wo die Geschichten sind, weil ich gelernt zu lieben Lebensmittel von so vielen unterschiedlichen Menschen und Orten in meinem Leben.

Wie von meiner Familie, denn wir würden immer, immer sitzen zu Mahl Abendessen zusammen (danke Mama ❤). Genießen Sie Mahlzeiten zusammen mit Menschen, kein TV, kein couch-Mahl, keine Handys (ich bin, jener vorgibt, wie Mobiltelefone wurden unrichtig während meiner kindheit – nur mit ihm zu umziehen) – sie Positur des Gebens Mahlzeiten und Mahl-teilen Menschen, die unsrige ungeteilte Zuwendung ist irgendwas, dasjenige ein Teil von meinem Mahl.

Und dann lernte ich mehr Mahl Liebe zu beobachten und sabbern wie meine Großmütter verteilen die lefse mit butter und braunem Zucker in jener Kochstube in jener Weihnachtszeit, und rollte dann jedes Stück in sie ordentliche kleine Himmel-Protokolle. Gimme gimme.

Würzige Chipotle Geschreddert Huhn auf einem weißen Teller.

Dann ging ich zum college, wo Mahl = Baked Doritos, popcorn und M&Ms. Daher zum Glücksgefühl zwei Superbenzin Mahl Utensilien, die mir passiert ist in jener Schulgebäude.

1) ich verbrachte ein semester in Spanien, wo ich aßen leckeren spanischen hausgemachte Rezepte aus meinem gütigen Wirt-Schraubenmutter, die war ein Lebensmittel-Liebhaber jener Spitzenklasse. Dasjenige, zusammen mit einigen Reisen rund um Europa, dasjenige war wirklich eine unglaubliche Spielzeit von Mahl. Schweizer Schokolade, Trüffel und Käse-fondue, wir in Besitz sein von gegenseitig.

2) ich lebte mit den besten feinschmecker-Mitbewohner, jener ist natürlich immer noch meine beste feinschmecker-Kumpel! Oder störungsfrei besten Kumpel, jener gleichfalls ein feinschmecker. Oder störungsfrei die Gesamtheit. Ang und ich co-entwickelt von unseren langjährigen Liebe jeder Lebensmittel mit vielen eine late-night-Strom zum Besten von chips und salsa, eine peinliche Zahl jener Fahrten zu jener verknüpfen und einzigen Grünanlage mit Olivenbäumen, Hunderte von Pfannen, cookie-brownies, und food-Kreationen wie cremige Tagliatelle mit mais. meine Wenigkeit verdanke verknüpfen großen Teil meiner Lebensmittel Pumpe zu Ihr.

Würzige Chipotle Geschreddert Huhn auf einem weißen Teller.

Flechten Sie jeder zusammen, heute die Würzige Chipotle Geschreddert Huhn ist ein Ang-inspirierten Rezept. meine Wenigkeit fiel in jener Liebe mit ihm hinaus, wenn Sie es zum Besten von eine Typ von Freunden und dann, wie jeder gute food-Bloggerin, Menge nahm die Idee (ähm, warte, gelbe Senf in Huhn? dagegen ja, tatsächlich) und meine eigene version. Und die gute Nachricht solange bis heute in diesem Haus:

Würzige Geschreddert Chipotle-Chicken IST KÖSTLICH IN NICHTS. Tacos. Nachos. Salate. Quesadillas. Enchiladas. Tamale Torte. und mooore.

Es gibt so viel Vielseitigkeit mit diesem würzig-leckeres Fleisch, dass es vielleicht nur eine Mahlzeit Grundnahrungsmittel. Wir hatten verknüpfen kleinen Container in den Kühlschrank jener letzten Woche und jeder Tag war eine neue Mittagessen (Salate, tacos, nachos) je nachdem, welches wir waren in jener Stimmung zum Besten von. Die, zum Besten von mich war die Gesamtheit, welches die Mexikanische Kochstube, die jemals in jener Vergangenheit jener Welt.

Und nun schließlich sind wir hier am Finale von meinem langen post / Zustandekommen Ihre tolle Mexikanische food-Kreationen. Let the good times roll.

Würzige Geschreddert Chipotle Chicken


  • Verfasser: Pinch of Yum


  • Prep Time:
    15 Minuten

  • Cook Time:
    30 Minuten

  • Total Time:
    45 Minuten

  • Überschuss:
    46 je nachdem, wie Sie es verwenden 1x

Darstellung

Selbige Würzige Chipotle Geschreddert Huhn ist ideal zum Besten von tacos, nachos, quesadillas, Salate, und vieles mehr! Würzig, saftig, und lecker.



Skala

Zutaten

  • 3 einzelne chipotle-peppers in adobo-sauce + 1 Teelöffel Ihre sauce
  • 4 Knoblauchzehen
  • 1 Suppenlöffel öl
  • 1 Tasse jung gepresster Orangensaft (store gekauft nach sich ziehen, ist in Systematik – ich verwende nur meine eigenen, so gibt es keine zusätzlichen Zucker)
  • 1 1/2 Tasses-reduziert Sodium-Hühnerbrühe
  • 1/2 Tasse light Maß (oder ersetzen mit 1/2 Tasse Hülle)
  • 1/2 Tasse frischer Koriander, gehackt
  • 1 Pfund ohne Knochen ohne Pelle Hähnchenbrust
  • 2 Teelöffels gelb Senf

Anweisungen

  1. Mince die chipotle Paprikaschote und die Knoblauchzehen. Erwärmen Sie dasjenige öl in einem großen Topf oben mittlerer Hitze. Fügen Sie den Knoblauch und chipotle; rösten zum Besten von 1-2 Minuten, unter ständigem reizen, um lodern zu verhindern. Gerüche werden sehr lecker.
  2. Fügen Sie den Orangensaft, Hühnerbrühe, Maß, Koriander und schalten Sie die Hitze zu hoch und aufkochen lassen. Fügen Sie die rohe Hähnchenbrust; decken Sie und reduzieren Sie Hitze, um Mittel tief. Köcheln lassen zum Besten von 15-20 Minuten oder solange bis die Hähnchenbrustfilets gar sind. Explantieren Sie die Hähnchenbrust aus dem Topf nehmen und hinaus ein Schneidebrett zum Besten von ein paar Minuten abschrecken. Zerkleinern Sie dasjenige Huhn mit zwei Gabeln.
  3. Unterdessen halten die sauce, Sinister in die Tiegel oben schwacher Hitze. Schneebesen Sie in den Senf und Kochen Sie die sauce, solange bis es reduziert sich um etwa die Hälfte und Sie bekommen jeder, die mmm mmm guten Geschmacksrichtung, in einer dickeren, konzentrierter sauce. Fügen Sie dasjenige geschredderte Huhn zurück in den Topf mit jener Soße und werfen zu kombinieren. Top-mit zusätzlichen frischen Koriander.

Hinweise

Dieses Huhn funktioniert gut zum Besten von tacos, Salate, Mexikanische Reis und Bohnen-Schalen, Auflaufformen, nachos, quesadillas und vieles mehr. meine Wenigkeit in jener Regel fügen Sie schwarze Bohnen und manchmal mais oder gekocht farro <– seltsam, dagegen wirklich gut.

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