Rezepte

Geräucherter Gouda-Schwammerl-Quesadillas Rezept


Es ist so: ich ❤ Tex-Mex.

meine Wenigkeit habe immer liebte mexikanisches Mahlzeit (lies: Lüge gießen Mahlzeit in salsa) und mein Mahlzeit Sinne immer lenken mich in die Richtung von einem mexikanischen restaurant, wenn es diesen glorreichen Zeit zu tun, meine liebste aller Zeiten, die genannt wird, Mahlzeit Umziehen. Rohscheiben und salsa, enchiladas, chilaquiles, tostadas, und carnitas – mehr mehr mehr.

Gen die Mexikanische Kochstube-Spektrum, kann ich nicht sagen, mein Geschmacksrichtung sind super raffiniert oder raffiniert. meine Wenigkeit Mahlzeit gedeihen sowohl hinauf den völlig authentischen Lage und die zu Texified Lage. Die frischesten, Schärfste mexikanisches Mahlzeit wird, ohne Zweifel, mein Pumpe schweben, trotzdem es ist nur irgendetwas so wunderbar droben zusammenführen naturgemäß kitschig, golden brown quesadilla, die macht mich möglich sein WHEEEEE! Slash bringt mich zurück zu 2005 und die snack-bar in meiner college-Wohnheim. Ruh roh.

Ist es irgendetwas ursprünglich mexikanisches Mahlzeit-esquely droben eine sehr einfache kitschig quesadilla? Bessere Frage: macht es zusammenführen Unterschied?

Quesa jener dilla.

Paprika und Pilze in einer Pfanne erhitzen und die quesadillas in Scheiben geschnitten in vier Stücke.

Björk und ich habe dieses komische Mittagessen, welches das nichts gewinnt ist jetzt, dass wir von zu Hause aus funktionieren. Jedwederlei von uns. Den ganzen Tag zusammen. VON ZU HAUSE AUS ARBEITEN. *Kopf dreht sich*

Björk arbeitet in seinem kleinen räumlich “dasjenige studio”, dasjenige könnte zweitrangig erwogen werden, die komplett unfertig und Total ant-verseuchten Stack. meine Wenigkeit arbeite im Obergeschoss, in dem kunstreich schönen, bug-frei, komfortable Parterre unseres Hauses, denn die food-Bloggerin braucht eine Kochstube, und Mann braucht die noch kein Kind geboren hat, um hinauf einer anderen Flur des Hauses. Irgendetwas droben horrend übermäßige Freigabe von Buzzfeed Tier listicles und nicht in jener Stellung zu bekommen, eine “eigentliche Arbeit” getan. Demnach in jener Mittagszeit in jener wir reconvene zu Mittag zu Mahlzeit zusammen und teilen sich ein paar listicles mit sich, ehe Sie getrennte Wege zurück zu unseren verschiedenen Ebenen des Hauses.

Le Seufzer. Wie jener romantischste.

Geräucherter Gouda-Pilz-Quesadillas.

Oder mehr wie die q-u-e-s-a-d-i-l-l-a Heatherton.

True romance z. Hd. uns jetzt ist, wenn man geräuchertem gouda Schwammerl-quesadillas z. Hd. zwei, und dann sitzen Sie am Tisch zusammen, und oben sind die quesadillas mit jedem Schicht erdenklich und vielleicht innerlich die Kritik jener anderen topping-Möglichkeiten, trotzdem sage nichts laut, denn du bist romantisch ❤, und dann wählen Sie nicht zu sprechen, um zu zuteilen, Raum, Zeit, und Hinsicht gesucht z. Hd. verschlingt die Teller voll gekochtes Grünzeug, wolkig mit einer Schicht von rauchigen Käse die Gesamtheit verpackt in einem Goldenen Braun tortilla-Kruste. Selbstaufopferung, Jungs.

Sautierten Champignons + Paprikaschote + geräuchertem gouda + tortilla + toppings, zum Universum und zurück = wahre Liebe.

Geräucherter Gouda-Pilz-Quesadillas schneiden in vier Stücke.

Geräucherter Gouda-Schwammerl-Quesadillas


  • Schreiberling: Pinch of Yum


  • Prep Time:
    15 Minuten

  • Cook Time:
    20 Minuten

  • Total Time:
    35 Minuten

  • Einkünfte:
    5 quesadillas 1x

Erläuterung

Jene Geräuchertem Gouda Schwammerl-Quesadillas sind deeeelicious! Cremig und melty, golden und krustig, perfekt z. Hd. ein schnelles vegetarisches Mittagessen.



Skala

Zutaten

  • 1 gelbe Zwiebel
  • 2 Paprikaschote (ich habe rot und gelb)
  • 1 Suppenlöffel Olivenöl
  • 4 Suppenlöffels butter, geteilt
  • 16 Unzens frische in Scheiben geschnittenen Champignons
  • 1 1/4 Tasse zerkleinerten Käse (obvi, geräucherter gouda ist mein fave)
  • 10 Mehl tortillas
  • saure Sahne und Koriander und irgendetwas anderes qua topping z. Hd.

Anweisungen

  1. Prep die Paprikaschote: Schneiden Sie die Zwiebel und Paprikaschote in dünne Streifen. Erwärmen Sie dasjenige Olivenöl in einer großen beschichteten Tiegel droben mittlerer Hitze; fügen Sie die Zwiebeln und rösten z. Hd. 3-5 Minuten oder solange bis Sie weich sind. Fügen Sie die Paprikaschote und rösten Sie z. Hd. 5 Minuten, solange bis Sie weich und durch Röstung entstandener-suchen hinauf jener Äußeres. In eine Schüssel spendieren.
  2. Prep die Pilze: Wischen Sie die Tiegel mit einem Papiertuch und zurück hinauf den Küchenherd. Fügen Sie 1 1/2 Suppenlöffel butter Schmelzen und hinauf mittlerer niedriger Hitze. Fügen Sie die Pilze und rösten Sie z. Hd. 5-8 Minuten oder solange bis Sie Goldbraun sind. Werfen Sie in die Schüssel mit den Paprikaschote und Zwiebeln.
  3. Montieren und Kochen: Wischen Sie die Tiegel mit einem Papiertuch (wieder) und zurück hinauf den Küchenherd. Zu Gunsten von jede quesadilla, Schmelzen Sie 1/2 Suppenlöffel butter in die Tiegel spendieren und layer selbige Zutaten unverblümt in jener Tiegel: 1 tortilla, 2 Suppenlöffel Käse, 1/3 Tasse Paprikaschote-Schwammerl-Mischung, 2 Suppenlöffel Käse, 1 tortilla. Zu jener Zeit nach sich ziehen Sie geschichtet, Sie, jener Fußboden wird wahrscheinlich immer klitzekleines bisschen Goldbraun sind. Pressen Sie die quesadilla zusammen mit jener Rückseite jener Spatel zu helfen, Sie halten und vorsichtig kreisen Sie Sie droben in die Tiegel. meine Wenigkeit in jener Regel halten meine hand hinauf die oberste tortilla, wie ich Sie umdrehen, um zu halten die Füllung nicht Herausfallen kann. Lassen Sie die quesadilla Braun z. Hd. weitere 2-3 Minuten hinauf jener anderen Seite, ohne Rest durch zwei teilbar genug, um Goldbraun Schmelzen und den Käse. Explantieren Sie und schneiden Sie in Keile (und wiederholen Sie den Vorgang z. Hd. die anderen quesadillas). Top mit saurer Sahne, Koriander oder irgendetwas anderes, die Sie mögen!

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Diese Geräuchertem Gouda Pilz-Quesadillas sind deeeelicious! Cremig und melty, golden und knusprig, perfekt für ein schnelles vegetarisches Mittagessen.



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