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Jalapeño-Quinoa-Mais-Soße Rezept


Jalapeño-Quinoa-Mais-Dip in eine Blaue Schüssel.klicken Sie hier, um Pin dieses Rezept

Die Gesamtheit jalapeño ALLE ZE ZEIT.

Lasst uns reibungslos dasjenige offensichtliche jetzt: ich koche aus dem Untergeschoss. Es ist seltsam. Letzte Nacht ich Pasta in verdongeln Reiskocher, welcher schmeckte so Mittel-eklig-Pudding mit jarred pesto (hoorah!) und cherry-Tomaten an welcher Spitze. Und es gibt spiderwebs. meine Wenigkeit ignorieren Sie Sie reibungslos und legen Sie eine schöne kleine Lampe uff dem Tisch, weil die Vertuschung von Problemen mit Zubehörteile ist einer meiner awesome Wege, Pipapo zu tun.

So ist die gute Sache reichlich dasjenige Kochen aus dem Untergeschoss, ist, dass ZEUG GEHT nachdem UNTEN. meine Wenigkeit meine, Wände = herab uff den Erde. Können Sie noch Vertrauen schenken? meine Wenigkeit kann es nicht. Welches war einmal ein dicker Teppich Raum, wo jedweder die Prise yums erstellt wurden, ist plötzlich selbige huuuuuge (uns) Raum, ohne eine Wand in welcher Zentrum. meine Wenigkeit fühle mich wie sollte es mehr stress beteiligt. Vielleicht kommt noch? Oder vielleicht, schlug ein duct-taped alten rostigen Hackebeil in eine Wand baut stress uff welcher Stelle?

Check it –> (und da will ich nicht lästig sein und plunk zwei videos in einem post, werde ich die demo-in…-video hier und nur sagen, Sie in Betracht kommen, sehen Sie den vollständigen knock-down-the-wall-video, da wollen Sie wahrscheinlich erstaunt sein, meine superstrength, richtig?)

Kochkunst Update:

Ergo durch selbige ganze Untergeschoss/verdrängt Kochkunst situation, ich hatte ein majorly last-minute-Kochen cram session in welcher Nacht zuvor holten wir unser Sortiment aus welcher garage und Ritze den ganzen Sitzplatz nachdem unten.

meine Wenigkeit habe nie zögern, obwohl NEVVVER.

Es war wie plötzlich erinnerte ich mich, dass ich reichlich zu Leben, pro verdongeln Monat ohne Küchenherd Schrägstrich, dass es mein job erfordert nun Pipapo wie öfen und so ging ich verrückt setzen, solange bis die Rezepte in meiner queue, dasjenige ist irgendetwas, welches ich seit alters schrecklich an, weil ich virtuell der bevorzugte Lösungsweg in Echtzeit (siehe freilich oben reichlich nie procrasting NEVVVER) — ich denke, es funktioniert was auch immer in Echtzeit sowieso, denn ratet mal, welches ich wieder pro dasjenige Abendessen heute Abend? Ja. Selbige leckeren, würzig, kalt oder warm-Salat-ish-dip, die passiert werden ganzheitlich machbar, ohne den Küchenherd. Drei cheers pro mich und welcher Untergeschoss Geräte! Quinoa im Reiskocher gerettet hat meine dip-Liebenden Seele.

Und nun eine kurze Bemerkung zu welcher person, die derzeit im Habseligkeiten unseres alten Domäne: a) HEY! es gab keine freien sign-on, b) mitten in welcher Nacht? hast du Sie reibungslos so müßig zu sein vorbeigehen zu patrouillieren die Viertel um 1 Uhr nachts suchen, nehmen Sie-in welcher Stellung Pipapo? *schmolle* und c) danke, denn wir waren irgendwie versuchen zu vergessen, dass es unter freiem Himmel stillstehen. Und sorry pro die enchilada-sauce vollwertig verbrannt uff welcher Unterseite rack. Wollen Sie wenige jalapeño-quinoa-mais-dip?

Drehen und eintauchen mais-dip.

Okay gut, Ursache, ich bin in petto pro verdongeln snack.

Selbige jalapeño-quinoa-mais-dip können, in Betracht kommen Sie viele verschiedene Wege (whatcha wanna hinzufügen? immer Viktualien-verrückt ist willkommen!) freilich im Rahmen mir ging es so: gebratenen mais, jalapeños, Zwiebeln und pro den warmen, semi-süß, würzig Mund hug // nussig, nummy quinoa protein und textur // gehackte baby-Spinat pro frische Schimmer und crunch // hausgemachten jalapeño ranch pro würzig-frischen-Kräuter Cremigkeit. Werfen Sie Sie jedweder zusammen und Tauchen Sie ein non… mit einigen Crackern, chips, oder pro real nur dasjenige Viktualien mit einer Gabel. meine Wenigkeit stramm entschlossen sind, selbige zu zeugen und halten Sie es im Kühlschrank pro ein kleines Mittagessen während welcher nächsten paar Tage, da konnte ich quasi Viktualien dasjenige tauchen Lebensmittel pro jedweder Mahlzeiten fuhrehverrr.

Jalapeño-Quinoa-Mais-Dip in eine Blaue Schüssel mit chips.

Wiewohl wir können immer noch Freunde sein, obwohl die jalapeño ranch ist ein Wiederauftreten (denke Regenbogen veggie-Schalen), richtig? Es ist so cremig, würzig, neu und Mund-treten jedweder zur gleichen Zeit, ich konnte reibungslos nicht schaffen ihn zurück in mein Viktualien Leben.

Und können wir immer noch Freunde sein, wenn ich Ihnen sagen, dass, nachdem ich verwendet, würzigem hausgemachten dressing zu werfen, selbige ganze salady dip zusammen, vielleicht habe ich setzen verdongeln XL Handvoll geriebenem Käse innerhalb? Manchmal diesem moment ohne Rest durch zwei teilbar passiert.

Okay foodiest Freunde, es ist Freitag. Wir sind Umstrukturierung und Viktualien aus dem Untergeschoss und du bist DIPPIN ES. meine Wenigkeit mag wohin es geht.

Jalapeño-Quinoa-Mais-Dip, auf einer tortilla-chip.

Jalapeño-Quinoa-Mais-Dip in eine Schüssel geben.

Jalapeño-Quinoa-Mais-Soße


  • Wortedrechsler: Pinch of Yum


  • Prep Time:
    10 Minuten

  • Cook Time:
    20 Minuten

  • Total Time:
    30 Minuten

  • Erwerb:
    6 (reichlich 3/4 Tasse pro portion) 1x

Darstellung

Selbige Jalapeño-Quinoa-Mais-Soße ist super lecker und reibungslos zu zeugen! Potenz pro ein perfektes gesundes Mittagessen oder verdongeln snack, dass ist geladen mit Gout.



Skala

Zutaten

Pro den Soße:

  • 1 Tasse quinoa, gespült
  • 2 Tasses Huhn oder Gemüsebrühe
  • 2 Ohren mais, Kernel abgeschnitten cob (so gut wie 2 Tasses)
  • 1/2 rote Zwiebel, gehackt (ca. 1/2 Tasse)
  • 1 Suppenlöffel butter
  • 1 Suppenlöffel taco-Würze
  • 2 Tasses gehackter frischer baby-Spinat

Pro die Jalapeno-Vinaigrette:

  • 1/2 Tasse nonfat plain Greek yogurt
  • 1/4-cup 2% Milch
  • 1 Teelöffels weißer Essig
  • 1 Suppenlöffels Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/4-cup frische Kräuter welcher Wahl – ich mag Petersilie, basilikum, Koriander oder schnittlauch
  • 1 jalapeño-Pfeffer, rippen und Samen sind die HEIß Teil, so explantieren Sie selbige, wenn Sie möchten, eine mildere dressing)

Anweisungen

  1. Mitbringen Sie dasjenige Huhn oder Gemüsebrühe zum Kochen schaffen und fügen Sie die quinoa. Koch nachdem Anweisungen uff welcher Verpackung. Vom Küchenherd nehmen und beiseite stellen, solange bis Sie abgekühlt sind. Fusseln mit einer Gabel.
  2. Schmelzen Sie die butter in einer Tiegel reichlich mittlerer Hitze. Fügen Sie den mais und roten Zwiebeln, sautieren, solange bis welcher mais gar ist (er wird leuchtend gelb). Fügen Sie taco-Würze und werfen zu kombinieren. Sie können lassen Sie es halten Sie rösten in welcher Tiegel, solange bis es irgendetwas mehr gebräunt, wenn Sie Zeit nach sich ziehen zu warten, pro die leckere durch Röstung entstandener-mais-Folgeerscheinung.
  3. Puls jedweder dressing Zutaten in einer Küchenmaschine, solange bis glitschig. Gout und Würze individuell herrichten, wie Sie möchten. Werfen Sie die quinoa, mais, Spinat, und wie viel dressing, wie Sie möchten zusammen in eine große Schüssel verschenken. Servieren Sie warm oder kalt mit chips oder cracker oder andere Wagen!

Hinweise

meine Wenigkeit erwähnte in welcher post, dass Sie nicht nötig haben, ein Küchenherd pro dieses Rezept – wenn ich dasjenige zeugen, ohne dass ein Küchenherd in den Untergeschoss (welches ich bin) möchte ich reibungslos überspringen, welcher dasjenige rösten von mais. Den mais und jalapeno wäre in Systematik, roh, freilich dann würde ich wahrscheinlich nicht zuletzt weglassen, die Zwiebeln – nur eine seltsame Sache, die ich mit nicht zu mögen rohe Zwiebeln.

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