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Old Fashioned Longdrink-Rezept | SimplyRecipes.com


Ein Old Fashioned ist ein echter Klassiker. Hergestellt mit whiskey, Zucker, Angostura bitters, und eine orange schälen (oder cherry) zu Händen die Set, es ist ein cocktail aus zu Händen Whisky-Liebhaber!

Photography Credit:
Alison Bickel

Welches hat die trendige cocktail-sagen des klassischen cocktail? “Selbst bin glücklich, dass du bist Veraltet.” Und … vielen Danksagung, Volk, dass ist was auch immer zu Händen heute Abend!

Untergeordnet wenn Sie wissen nichts extra cocktails, die Wege sind Sie nach sich ziehen zumindest davon gehört, eine Altmodische. Die mit nur vier Zutaten – whiskey, Zucker, Angostura bitters, und eine optionale (doch empfohlene) orange peel oder Luxardo Kirschen garnieren – dasjenige Altmodische ist es mit anderen cocktail-Größen wie den Manhattan, Negroni, und Sazerac.

Es ist super reibungslos zu zeugen, ebenfalls qua probat zu Händen eine cocktail entwickelt, um markieren Sie Ihre wichtigsten Zutat – whiskey!

Old fashioned cocktail Zutaten

DER BESTE WHISKEY FÜR EINE ALTMODISCHE

Dieser beste whiskey zu Händen vereinigen Old Fashioned ist … welcher whiskey, die Sie mögen! Viele renommierte Barmann und cocktail-Liebhaber nach sich ziehen meinte Sie, ob Sie verwenden sollten, rye oder bourbon, doch ehrlich gesagt, Sie können entweder. Welche bevorzugen Sie? Dort – dasjenige ist Ihr Whisky zu Händen eine Altmodische!

Selbst mag diesen drink mit bourbon. Selbst benutzte Buffalo Trace zuletzt, doch andere mid-tier-Bourbonen wie Maker ‘ s Mark, Bulleit oder Knockout Creek würden die Gesamtheit eine sehr gute Wahl.

ZUCKERWÜRFEL ODER EINFACHEN SIRUP?

Altmodische Puristen sagen, die richtige Sache zu tun ist, zu verwirren, vereinigen Würfelzucker mit dem schmerzlich (und entweder kleine Menge soda club oder Wasser) in die Unterseite des rocks Glas. Nicht-Puristen, wie ich denke, dasjenige ist schön, doch welcher Zucker scheint nie vollwertig auflösen, hinauf solche Weise. Entweder mein muddling Fähigkeiten schwach sind (durchaus möglich), oder es könnte vereinigen anderen Weg.

Selbst bin zu Händen mit einfachen Sirup, welcher zu Händen eine Altmodische, weil es ist reibungslos und geschenkt. Hier ist, wie es zu zeugen.

Old Fashioned Cocktail trinken

WENN SIE EXPERIMENTIEREN MÖCHTEN, VERSUCHEN SIE VERSCHIEDENE BITTERS

Angostura bitters ist traditionell in ein Old Fashioned. (Fun fact: Wahrscheinlich Angostura-bitter ist eine Modus, wie Coke, in dasjenige nur fünf Menschen hinauf welcher Schutzerde wissen, dasjenige Rezept, dasjenige vorgeblich aus extra 40 verschiedenen Kräutern und Gewürzen! Dies mag wahr sein, doch ich meist schnüffeln Muskatnuss rechts von welcher Fledermaus.)

Sie können nicht schief möglich sein mit Angostura-bitter, doch wenn Sie eine Altmodische, im winter oder um die Feiertage, empfehle ich mit ein paar Strichen welcher Fee Brothers Old Fashioned Bitters statt. Sie bekommen weit mehr, Zimt und Nelken in welcher Vorsprung, wie ein winter-Urlaub in einer Flasche.

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Old Fashioned Rezept

Zutaten

  • 2 Unzen bourbon oder rye whiskey
  • 1/4 Unze einfachen Sirup
  • 2 Dash Angostura-bitter
  • Orange peel oder Luxardo Kirschen, zum garnieren (optional)

Methode

1 Stellen Sie dasjenige Getränk: Hinzufügen von einfachen Sirup und schmerzlich, mit einem Felsen-Glas. Füllen Sie dasjenige Glas mit Speiseeis und reizen zu kombinieren. (Meine Lieblings-Rührer zu Händen vereinigen einzigen cocktail? Dieser Torte tester!) Hinzufügen bourbon oder rye und reizen Sie zu Händen etwa 30 Sekunden abschrecken und verdünnen. Garnieren Sie mit Orangenschale oder Luxardo Kirschen, für den Fall gewünscht.

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Cambria Bold

Cambria Bold ist ein Contributing Editor zu Händen Leicht Rezepte mit sozusagen einem Jahrzehnten den Zahl welcher online-Redaktion Erlebnis und know-how. Sie ist die ehemalige Gestaltung-und Lifestyle-Editor zu Händen Die Kitchn, wo Sie Regie zu Händen die Gesamtheit Kochkunst design -, Produkt-und lifestyle-Berichterstattung, und welcher ehemalige Managing Editor zu Händen die Wohnung Therapie ist green living Website, Rhenium-Nest (RIP). Sie lebt in den Twin Cities mit Ihrem Mann und Ihren zwei kleinen Mädchen.

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