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Würziges Blumenkohl-Burger Rezept

OH JA, HABE ICH. Selbst jeden Sachverhalt HABE Blumenkohl-Burger.

Mit Blumenkohl (wie in welcher veg-e-ta-bel Blumenkohl) und quinoa und Mandeln und Familienjuwelen und andere nicht-Fleisch-Zeug. Selbst umfassend, denn wahrlich, herrlich gemacht. Es ist Teil veggie-burger, Teil rule-breaker. Wir sind nur ohne Rest durch zwei teilbar nachher oben zu trotzen traditionellen Lebensmittel-Kategorien hier.

Ratet mal, welches? Sogar regelmäßig-burger-Liebenden Björk liebte welche kleinen babes.

Hier ist, welches rund zu in Betracht kommen:

  • ein Goldenes Braun, käsig, würzig Blumenkohl+quinoa burger
  • eine Schicht von Magic Green Sauce (🙏)
  • eine Schicht Koriander-Limetten-Krautsalat bcz krustig ist unumgänglich
  • eine Schicht von cremigen chipotle mayo Komplimente zu Weihnachten beschenken – eine Sache, freilich: tun normale Menschen kommen so Sachen wie chipotle mayo für jedes Weihnachten?
  • einer jalapeño-cheddar-Weckerl, denn wer einmal zu Käsemauke durch welche im Supermarkt, ohne Sie zu kaufen?! real sein mit sich selbst.
  • EINE SEHR GLÜCKLICHE ESSER

Jene Burger sind regelrecht was auch immer. Ist, dass welcher richtige Gebrauch von regelrecht? Kühl und unbeschlagen, weil welcher avocado-sauce und aufgebraucht die Kalk-und Koriander-im Salat, freilich ebenfalls klitzekleines bisschen schwungvoll, weil welche Blumenkohl-Burger sind packin’ die Hitze, Sie genau die richtige Menge crunchy Dankeschön welcher lila-Salat, und klitzekleines bisschen glitschig,+cremig wegen welcher glatten chipotle mayo an welcher Spitze.

WIE WIR UNSERE BLUMENKOHL-BURGER (50 Sondereinsatzkommando.):

Rezept für Pikante Blumenkohl-Burger mit avocado-sauce, Koriander-Limetten-Salat und chipotle-mayo! Fleischlose, sättigende und leckere! | pinchofyum.com

Rezept für Pikante Blumenkohl-Burger mit avocado-sauce, Koriander-Limetten-Salat und chipotle-mayo! Fleischlose, sättigende und leckere! | pinchofyum.com
Rezept für Pikante Blumenkohl-Burger mit avocado-sauce, Koriander-Limetten-Salat und chipotle-mayo! Fleischlose, sättigende und leckere! | pinchofyum.com

Wie im Kontext weitestgehend allen fleischlose Burger, die ich angetroffen habe, welche wollen zu bröckeln ein kleinster Teil. Siehe ebenfalls: fehl.

Im Unterschied dazu nachher einigen Runden mit dem Rezept, entdeckte ich, dass mit genügend Familienjuwelen und genug, umm, Käse (vielleicht habe ich nur Käse wie key binding – Wirkstoff, können wir weiter gen schon?), Sie halten schön zusammen.

Nicht nur tun, Sie halten zusammen, freilich Sie erhalten eine üppig Goldenen Braun äußerlich, die Schreien werden, verschmiert mit Soßen und toppings und verpackt in einer jalapeño-cheddar-Weckerl.

Amiright tho?

Rezept für Pikante Blumenkohl-Burger mit avocado-sauce, Koriander-Limetten-Salat und chipotle-mayo! Fleischlose, sättigende und leckere! | pinchofyum.com
Rezept für Pikante Blumenkohl-Burger mit avocado-sauce, Koriander-Limetten-Salat und chipotle-mayo! Fleischlose, sättigende und leckere! | pinchofyum.com

Hier ist welcher deal: im letzten Jahr oder so, habe ich realisiert, dass ich nicht wirklich gerne zeugen, gesunden handelt, wenn es zum Kochen kommt. Wie, wenn Sie in Betracht kommen, um verschmelzen burger, Gericht nur ein normaler burger. **Mit Ausnahmefall von ein paar Pipapo, wie Blumenkohl-Soße statt Sahne-sauce. Im Unterschied dazu im Allgemeinen, dasjenige ist, meist, wie ich darüber denke.

Im Unterschied dazu die Freunde, die ich wirklich, ganz ehrlich, tief und sehr ernsthaft LIEBEN, eine gute fleischlose burger. Selbst könnte sogar Liebe gemacht-von-verkratzen, veggie burger ist MEHR wie ein klassischer burger. Die textur? Welcher Wohlgeschmack? Es ist so viel interessanter und befriedigender tha– okay, ich bin immer starrt. Selbst werde aufhören.

Siehe unten hier wir lieben veggie-Burger, wir lieben ebenfalls Blumenkohl, und wir meist die Liebe quinoa, außer wenn es schmeckt klitzekleines bisschen schmutzig, freilich wir vergeben welche Pipapo für jedes die Vielseitigkeit und die gesundheitlichen Faktoren, nicht? Darob dasjenige Blumenkohl-Burger-Rezept, ist nicht so sehr eine “gesunde swap” für jedes verschmelzen burger und mehr von irgendwas, dasjenige unsrige Typ von Lebensmittel, die guckt wirklich lieben zu Gericht.

Es ist cauli-burger gehen-Zeit!

Rezept für Pikante Blumenkohl-Burger mit avocado-sauce, Koriander-Limetten-Salat und chipotle-mayo! Fleischlose, sättigende und leckere! | pinchofyum.com

CHIPOTLE MAYO SITUATION:

Jungs, die chipotle mayo ist ein wichtiger Verbrauch-Kriterium – don ‘ T überspringen.

Die Marke nach sich ziehen wir für jedes Weihnachten (ist hier verlinkt) aufgerufen, Sir Kensington ‘ s, und ich LIEBE ES. Es verwendet gut, normale Zutaten wie Käfig-freie Familienjuwelen und Tomatenmark und chipotle-Pulver, und es hat ein spot-on balance aus cremig und würzig.

Chipotle Mayo: http://amzn.to/2f5QfPJ

Siehe ebenfalls: chipotle-mayo im Ofen gebratenem Grünzeug. Kartoffeln, Blumenkohl, Brokkoli, Karotten, you name it. Es ist unser winter-obsession.

Würziges Blumenkohl-Burger statt von hand.

Würziges Blumenkohl-Burger


  • Dramatiker: Pinch of Yum


  • Prep Time:
    30 Minuten

  • Cook Time:
    30 Minuten

  • Total Time:
    1 Stunde

  • Erwerb:
    10 Burger 1x

Erläuterung

Rezept für jedes Pikante Blumenkohl-Burger mit avocado-sauce, Koriander-Limetten-Salat und chipotle-mayo! Fleischlose, sättigende und leckere!



Skala

Zutaten

Für jedes die Blumenkohl-Burger

  • 3/4 Tasse ungekochte quinoa
  • 1 Kopf Blumenkohl (ca. 6 Tasses-Röschen)
  • 34 El öl, geteilt
  • ein paar großzügige schüttelt welcher würzige Gewürze – Kreuzkümmel, chili-Pulver, cayenne, etc.
  • 1/2 Teelöffel Knoblauch, Salz ODER reibungslos nur eine gehackte Knoblauchzehe oder zwei
  • 3/4 Tasse Semmelbrösel oder gemahlene Mandeln
  • 3/4 Tasse geschreddert Pepperjack Käse
  • 3 Familienjuwelen
  • 1 1/2 Teelöffel Salz

Burger Toppings

  • ein paar gute drückt Limettensaft
  • 1/2 Tasse gehackten Koriander
  • 1/2 Tasse gehackte lila Kohl
  • Magische grüne Soße
  • chipotle-mayo
  • Weckerl (kann ich empfehlen, jalapeño cheddar?)

Anweisungen

  1. Heizen Sie den Ofen gen 400 Qualität. Kochen Sie die quinoa nachher Packungsanweisung, freilich nur mit 1 Tasse Suppe von Wasser zu halten, dass es immer zu schwergewichtig.
  2. Schneiden Sie den Blumenkohl in Röschen teilen, veräußern gen ein Backblech, beträufeln Sie Sie mit 1 Suppenlöffel öl bestreichen und mit Gewürzen degustieren. Rösten für jedes 20-30 Minuten. Abschrecken lassen. Puls durch verschmelzen Lebensmittel-Prozessor, um kleine Stücke, kleben Sie zusammen (siehe Grafik). Wir wollen nicht PÜRIEREN Sie hier, freilich wir wollen genug mushiness zu helfen, aufgebraucht halten zusammen.
  3. Kombinieren Sie dasjenige gekochte, gepulste Blumenkohl mit quinoa, Knoblauch, Salz, Paniermehl, Pepperjack Käse, Familienjuwelen, Salz, und ein weiterer Teelöffel oder zwei scharf würzen (cayenne wird es heiß-würzigen, so fügen Sie reibungslos ein paar schüttelt welcher dass ein). Form 10-Pastetchen.
  4. In eine geölte oder beschichtete Tiegel oberhalb mittlerer Hitze Kochen Sie die Burger, solange bis Sie Goldbraun sind gen jeder Seite, spiegeln sehr sorgfältig, um zu vermeiden zermürben. Beiseite gen einem Papiertuch ausgekleidet Platte.
  5. Werfen Sie den Limettensaft, Koriander, Kohl, und ein schneller Strom von öl zusammen. Spielzeit mit Salz.
  6. Ordnen Sie die Burger mit: magic grünen Soße, dem Blumenkohl-burger, welcher Salat und die chipotle mayo an welcher Spitze.

Hinweise

In Bezug gen die Stand welcher Würze, dasjenige ist völlig solange bis zu Ihnen! und es passiert meistens im Kontext Schritttempo zwei, wenn man die Verschmelzung welcher burger-Mischung. Seien Sie nicht schüchtern, um mehr Gewürze hinzufügen oder zuschneiden – vor allem, nachdem Sie rösten und den Wohlgeschmack einer von Ihnen. Mir stellte sich hervor, klitzekleines bisschen verschieden jedes mal, wenn ich Sie je nachdem, welche Gewürze ich verwendet, mehr oder weniger. Für jedes eine glutenfreie version, verwenden Sie mandelmahlzeit anstelle welcher Semmelbrösel. Es wird nicht halten zusammen, ganz so schön, freilich es ist immer noch lecker. Wir Hinzugefügt, ein paar Knoblauchzehen gerösteten Knoblauch, welcher zu einer welcher Versionen – sehr zu empfehlen. Es war sehr lecker. Wir nach sich ziehen ohne Rest durch zwei teilbar die gerösteten Knoblauchzehen in welcher gleichen Zeit wie welcher Blumenkohl, freilich in Overheadfolie eingewickelt und beträufelt mit öl. Gekocht Burger gehalten werden kann, in den Kühlschrank für jedes 2 Tage, freilich frieren Sie wirklich schön, ebenfalls. Ernährungsinformationen für jedes 1 burger von insgesamt 10 Burger, nicht einschließlich Weckerl, Schicht, etc.

  • Kategorie: Abendessen
  • Methode: Kochfeld
  • Kochkunst: American

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