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Mindestens-Hähnchen-Frikadellen mit Knusprigen Kartoffeln und Romesco-Rezept


Mindestens-Hähnchen-Frikadellen?! Du meinst, Sie sind lütt und mundgerecht und perfekt geladen mit Parmesan?! Ja, Freunde. Dasjenige ist genau dies, welches ich meine.

Fleischbällchen in einer Schüssel mit einem Löffel.klicken Sie hier, um Pin dieses Rezept

Vor ein paar Tagen habe ich gepostet ein Rezept zu Händen ebendiese super schnelle 5-Minuten-Romesco-Soße. Sie waren glücklich, ich war glücklich, unseren Dosiergeräten zufrieden waren – im Allgemeinen, die wir jedweder mochten, welches das nichts gewinnt war mit dieser sauce .

Dennoch dann ging ich und machte viele Utensilien mit dieser sauce, eines dieser Utensilien, die denn Mindestens-Huhn, Fleischbällchen, und ich wurde verurteilt – welches zu Händen eine Typ food-blog Spezl wäre ich, wenn ich nicht fernerhin Ihnen zeigen, die meisten köstliche Typ und Weise, dass ebendiese sauce hat, manifestiert sich in eine vollständige geblasen Abendessen Rezept? Kein gutes. Dies ist Verbrauch-Niveau: Von Den Dächern Schreien und so, dies ist genau, welches ich tun werde, außer mein Gewölbe ist mehr wie eine kleine Kante des internet, und mein Schreien ist mehr wie nerdy-schnelle Finger Gleiten darüber hinaus die Tastatur. ABER WIR MACHEN DAS.

Mindestens-Hähnchen-Frikadellen (plus knusprigen Kartoffeln plus zwei Arten von sauce fernerhin nicht sorry), hier kommen wir.

Fleischbällchen in einer Schüssel mit einem Löffel.

Selbst werde nicht Lügen, um Sie – machten wir ebendiese ein paar mal, und ich begann, um klitzekleines bisschen laborieren von Ihnen nachher einer Weile. Es hatte vor allem zwei Gründe – 1) waren Sie in meinem Leben zu Händen etwa 8 Mahlzeiten in einer Warteschlange, und 2) Sie zu weit waren.

Schenken Sie: Mindestens-Roter Faden.

Selbst wollte Sie behalten Ihre Runde Form besser denn die großen, und ich wollte fernerhin Ihnen zu einer höheren Oberfläche-in…-ration (dies sind die verrückten Utensilien, die ich denke, wenn es ums Lebensmittel geht). So nach sich ziehen wir Sie in ebendiese kleinen min.-zwei-bite-Frikadellen und BOOM. Nur wie, dass war was auch immer Recht in dieser Hühner-Fleischbällchen Welt.

Sie erhalten perfekt Goldbraun (mit einer guten balance pro Stoß von draußen nachher non… Texturen) und Sie können gegessen werden in nur zwei Imbs mit einer Gabel, keine Notwendigkeit, nichts geschnitten in dieser Hälfte, nur, um eine gute Menge an Soße Sicherheiten.

Nebenher sauce Sicherheiten.

Kartoffelkroketten und Mini-Hähnchen-Fleischbällchen in eine Schüssel geben.

Romesco-Sauce in einem Glas mit einem Löffel.

Selbst werde Ihnen nur sagen, welches ich getan und Sie können mit ihm funktionieren, trotzdem Sie wollen:

Selbst in dieser Tiegel gesotten wenigstens Huhn Frikadellen und Kartoffeln. Selbst gekrönt es mit Romesco-Sauce, die ich hatte gekocht, zu Händen eine Weile mit irgendwas Wasser, damit es die richtige Konsistenz. Selbst habe wenige übrig gebliebene chimichurri aus unserer arepa-party in dieser Nacht zuvor. Garniert mit parm und Petersilie? Doneso.

Andere Ideen zu Händen ebendiese Mindestens-Hühner-Fleischbällchen:

  • Kochen Sie was auch immer in die crockpot. Frikadellen kommen die nicht so hübsch, trotzdem es funktioniert. Wir nach sich ziehen es versucht.
  • Backen Sie es. Habe fernerhin versucht ebendiese. Nochmal, die Mindestens-Hähnchen-Frikadellen wird vielmehr ein pale-ish Schattierung, die situation vs. dies schöne goldene braune, trotzdem finde die Instagram surfen Sie könnten in jedweder, dass Zeit gespart.
  • Frieren Sie. Entweder frieren die voll gekocht Frikadellen oder frieren Sie Sie roh, so dass Sie steckte es in den Ofen oder in den crockpot gen eine hangry moments.
  • Verwenden Sie eine andere sauce. Selbst liebte ebendiese Romesco-sauce mit es (vor allem unter turbo-verstärkt mit ein paar Löffel chimichurri -) trotzdem man könnte ganz störungsfrei die Verwendung einer anderen sauce, mit hervorragenden Ergebnissen. Die Frikadellen sind vergeben. Wenn Sie nach sich ziehen ein gutes Glas von irgendwas oder eine andere Lieblings hausgemachte sauce Rezept, wahrnehmen Sie sich ungebunden zu verwenden und gen jeden Kasus lassen Sie mich verknüpfen Kommentar, mir zu sagen, darüber hinaus Sie.

So ist es – Typ von einer ungewöhnlichen Pinch of Yum vielleicht -> eine große Schüssel schön golden gebräunt Mindestens-Hähnchen-Frikadellen + Knusprige Kartoffeln jedweder geladen mit Romesco-Soße und Chimichurri.

Mwah.
Frikadellen und Kartoffeln in einer Schüssel mit einer Serviette und einen Löffel.

Mini-Hähnchen-Frikadellen mit gebratenen Kartoffeln und romesco-sauce in eine Schüssel geben.

Mindestens-Hähnchen-Frikadellen mit Knusprigen Kartoffeln und Romesco


  • Urheber: Pinch of Yum


  • Prep Time:
    10 Minuten

  • Cook Time:
    20 Minuten

  • Total Time:
    30 Minuten

  • Erwerb:
    8 1x

Darstellung

Mindestens-Hähnchen-Frikadellen – super einfache Rezept gemacht mit Huhn, Paniermehl, Parm, Knoblauch, Hoden, Salz. Serviert mit knusprigen Kartoffeln und einer 5-Minuten-Romesco-sauce!



Skala

Zutaten

Mindestens-Hähnchen-Frikadellen:

  • 2 lbs. ground chicken
  • 2 Hoden
  • 1 Tasse Parmesan-Käse (gerieben sehr unterschwellig)
  • 1 Tasse Paniermehl
  • 4 Nelken Knoblauch
  • Prise getrockneter oregano
  • 1/4-cup Olivenöl
  • 1 1/2 Teelöffels Salz

Andere Sachen:

  • 1 1/2 lb. baby-golden yukon Kartoffeln, schneiden Sie in kleine mundgerechte Stücke
  • zusätzliche Olivenöl in dieser Tiegel rösten
  • Romesco-sauce
  • Chimichurri-sauce, wenn Sie wollen, sich WIRKLICH druckvoll
  • Salz nachher Wohlgeschmack

Anweisungen

  1. FLEISCHBÄLLCHEN: vermischen Sie jedweder Fleischbällchen Zutaten in eine große Schüssel verschenken, solange bis gut vermischt. Roll in kleine 2-Biss Bälle und Sitzgelegenheit gen ein großes Backblech. Fügen Sie mehr Paniermehl, wenn unumgänglich, um die Mischung zu halten Ihre Form, wenn Sie gerollt werden. Hitze klitzekleines bisschen Olivenöl in einer großen Antihaft-oder heavy-Talsohle Tiegel darüber hinaus mittlerer Hitze. Fügen Sie die Frikadellen in den Reihen, und jede paar Minuten, solange bis die Äußeres ist Goldbraun und non… durchgegart ist.
  2. KARTOFFELN: In dieser gleichen Tiegel, dass du die Frikadellen gesotten, in dieser Tiegel rösten Sie die Kartoffeln zu Händen etwa 10 Minuten, mit klitzekleines bisschen mehr Olivenöl und Salz. Sie sollten Goldbraun und krustig, wenn fertig.
  3. Servieren Sie die Fleischbällchen mit den Kartoffeln, und jede und jedweder Saucen, die Sie lieben. Nämlich, ROMESCO-SOßE. Können Sie die sauce sehr warm oder kalt, und Sie kann Lobhudelei, es mit einer hellen und würzig finish wie chimichurri oder störungsfrei nur ein kleines extra, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Parmesan. Wenn Sie die sauce sehr warm, ich empfehle dies sieden Sie es zuerst mit klitzekleines bisschen zusätzliche Fluid zu helfen, Sie zu lockern.

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