Grüne Curry-Jakobsmuscheln mit Mango-Koriander-Salsa Rezept

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Dieses Rezept ist gesponsert von Almond Breeze.

Juli! welcher Spielzeit wenn sich die Personen extra zu Ihrem Haus für jedes dasjenige Abendessen. Und wenn ich daran denke, dass die Menschen extra in den Warme Jahreszeit, lassen Sie uns ehrlich sein. Selbst denke, hot dogs und gören und Burger und mittleren Westen welcher Salate – ich wiederhole SALATE – deren wichtigste Zutaten sind Schlagsahne, Obst, Wackelpeter, und oder WÖRTLICHE Schokoriegel hörig von Ihrem Niveau welcher Midwesternism. Dies sind wahre Fakten, die ich Ihnen erzähle. Bittgesuch kommen kommen.

Eine wahre Tatsache follow-up: next-level-Abendessen für jedes Menschen extra (oder Zeitpunkt Nacht? oder wie geschmiert nur solo-Nacht?) werden können, 5-Modul leichtgewichtig. Zum Denkmuster, Schalen von hellen Kalk / cool Koriander / grüne cremige curry-Kokos Köstlichkeiten mit diesen zarten, süßlich, buttrig, irgendwas Jakobsmuscheln und zusammensetzen frischen mango-salsa die Gesamtheit extra top.

Holen Sie sich eine Last von diesen herrlich unverfälschten Zutaten.

Mango, Koriander, roten Zwiebeln und Limette. Sind selbige nicht die besten Warme Jahreszeit-Tage unseres Lebens?

Jetzt nach sich ziehen wir beglichen die mango-salsa situation, können wir darüber reden, wie wir möglich sein, um eine fünf-Wirkstoff-curry-Jakobsmuscheln in eine, die Unternehmens-würdig?

Es geht so.

Schritttempo Eins: Grüne curry-paste. Spendieren Sie ihm eine heiße minute in welcher Tiegel. Knistern, pop, yum.

Schritttempo Zwei: Kokos-Milch, Mandel Brise Almondmilk Coconutmilk Mischung, verquirlt mit, dass die grüne curry-paste. Hier ist, warum – die Kokosmilch ist himmlisch, und unter ferner liefen wirklich dick und schwergewichtig. In nicht so gut. Manchmal braucht man wie geschmiert irgendwas, dasjenige extra die üppige Cremigkeit (wirklich, selbige Mandel Brise Kokosnuss-Mandel-mashup ist ein Wunder), ohne all die Schmer und Kalorien. Nicht einmal so sehr, weil wir aufwärts Krankenkost sind hier, daher mehr so, weil wir sind aufwärts welcher Suche für jedes ein leichtes Warme Jahreszeit-curry, nicht die Komfort-Lebensmittel, die uns am Leben hält im tiefen winter. Nein, dasjenige ist irgendwas anderes. Neu. Bunte. Licht und hell. Cremig und befriedigend, wie die Gesamtheit guten Currys werden sollte, daher mit klitzekleines bisschen mehr pep in Ihrem Schritttempo.

Schritttempo Drei: Hinzufügen Jakobsmuscheln. Köcheln lassen, vier Minuten. Fügen Sie die Grüns, eignen extra Reis, und fertig.

WAS! Kochen mit Jakobsmuscheln, Mann. Die vier-Minuten-Kochzeit ist irgendwas besonderes.

Ach ja, welcher mango-salsa? ja, dasjenige ist nur eine Retraumatisierung daran, dass es ist Zentrum Juli und wir sind nicht unter unserer curry selbst zu zeremoniell jetzt. Die Feste Konsistenz welcher mango, welcher erscheint frischer Koriander, und dasjenige scharfe Knirschen welcher rote Zwiebel – was auch immer wirklich versperrt ist dasjenige grüne curry Sinngehalt, dass welcher Warme Jahreszeit die beste Spielzeit des Jahres UND wir sind nicht maßlos sorgsam mit folgenden jede Erscheinungsform von curry-Reglementieren. Wir Lebensmittel die Rebellen jetzt? Selbst denke, wir werden könnte. Selbst fühle dasjenige tattoo inspiration kommen.

Stelldichein night, girls’ night, dinner club, oder schickes Abendessen mit Firma – ich meine, seine solange bis zu Ihnen, wirklich. Wählen Sie wie geschmiert dasjenige Telefon und starten Sie die group text und dann lehnen Sie sich zurück und genießen Sie Ihre hell und unbeschlagen, cremige Kokosnuss-Schale wie geschmiert, fancy food.

Grüne Curry-Jakobsmuscheln mit Mango-Koriander-Salsa

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• Verfasser: Pinch of Yum

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  Prep Time: 10 Minuten
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  Cook Time: 30 Minuten
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  Total Time: 40 Minuten
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  Gewinnspanne: 4–6 1x

Darstellung

Grüne Curry-Jakobsmuscheln mit Mango-Koriander-Salsa! cremige Kokos-green-curry-sauce mit Butter-Jakobsmuscheln, gekrönt mit einer mango-Koriander-salsa.

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Skala
1x2x3x

Zutaten

Pro dasjenige Grüne Curry

• 2 Suppenlöffels grüne curry-paste
• 1 14 Unze-Dose Kokosmilch
• 1 1/2 Tasses Almond Breeze Almondmilk Coconutmilk
• 2 lbs. Jakobsmuscheln, liquid und klopfte trocken
• 2–3 Tassen baby-Spinat oder anderen greens
• 1–2 El brauner Zucker
• 1/2 Teelöffel Fisch-sauce (mehr nachdem Geschmacksrichtung – es ist SO lecker! wie geschmiert nicht schnüffeln)

Pro die Mango-Koriander-Salsa

• 1 mango, geschält und gewürfelt
• 1/4-cup Koriander, grob gehackt
• 1/4-cup rote Zwiebel, gehackt
• Salz, Limettensaft und limettenabrieb würzen

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Anweisungen

1. Unter reizen rösten, die curry-paste in einer großen tiefen Tiegel extra mittlerer Hitze. Wenn die duftende, fügen Sie die Kokos-Milch, Mandel-Milch und köcheln lassen für jedes 15-20 Minuten.
2. Werfen die Gesamtheit salsa-Zutaten zusammen in eine Schüssel verschenken.
3. Fügen Sie die Jakobsmuscheln aufwärts die curry-sauce in die Tiegel verschenken und köcheln lassen, für jedes 4-5 Minuten, solange bis die Jakobsmuscheln gar sind (wenn man kocht Sie zu heftige Menstruationsblutung, werden Sie gummiartig weich, demgemäß vorsichtig sein). Reizen Sie den Spinat, solange bis es wilts. Fügen Sie braunen Zucker und Fisch sauce.
4. Scoop dasjenige curry extra den Reis (es wird ein kleinster Teil suppig – dasjenige ist, wie es sein soll) und oben mit welcher mango-salsa.

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Vielen Dankgefühl an Mandel Brise, die für jedes die Herstellung dieses cremigen curry-Wirklichkeit!

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