Rezepte

Frühlings-Detox-Blumenkohl-Salat-Rezept

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Okay, hier ist dieser deal.

Käse und pasta und Griechische Schweinefleisch pitas sind jeglicher so super lecker und – ich sage dasjenige nicht leichtgewichtig – Sie wurden genau dasjenige, welches meinen Leib und meine Seele brauchten Sie während dieser letzten Quartal. Sehe ich Sie, erkenne ich an Ihrer Stelle, und ich danke Ihnen pro dasjenige helfen mich sanieren mein gebrochenes Kardia.

Hingegen jetzt ist es vierter Monat des Jahres, und mein Leib und Seele sind gefragt, pro wenige neue Sachen.

Vor Allem: Grünzeug. Früchte. Gesunde Proteine. Und mehr Grünzeug und mehr Früchte.

Und wenn dasjenige vorbeigehen könnte, in einer Weise, die nicht zeugen mich zu hassen, mein Leben, dasjenige wäre ingeniös k danke.

Wie wir unsrige Blumenkohl-Salat (1 MIN):

Frühlings-Detox-Blumenkohl-Salat mit einem Schuss süßem Senf-dressing.

So klappt es ziemlich gut dann, dass vor ein paar Tagen, wenn ich war tief in ein Google-rabbit hole, stieß ich hinaus DIESEN SALAT aus dieser ultra-inspirierend-auf pflanzlicher Lager-Ziele, blog, traut wie Dasjenige Erste Kuddelmuddel.

Es ist frühzeitlich. Wie, 2014 frühzeitlich. Die ist nur rechtzeitig pro Google Karnickel Löcher, richtig? Wo sonst können Sie erwarten, zu finden, wie Geheimtipps? Hingegen es ist immer noch so knusprig, spritzig, nahrhaft und Schmetterling (s/o, um die perfekte avocados), wie es gewesen sein muss, im Jahr 2014, wenn es war ein Neuling hinaus dem internet.

Wenn sie detoxy Blumenkohl-Salat materialisierte zum Mittagessen im studio, wir knirschte in glückseliger Stille, und jeglicher einig: es ist merkwürdig, vielleicht sogar unvorhersagbar, hinwieder unglaublich lecker. Hier ist, welches wir nach sich ziehen in dieses Monoceros eines Blumenkohl-Salat:

  • ROHEN Blumenkohl-Reis. RAW, ich danke Ihnen sehr.
  • Die äpfel.
  • Minze und Petersilie.
  • Schalotten. Superbenzin Gering geschnitten, wie Papier.
  • Geröstete Kichererbsen.
  • Große Stücke von Fetten avocado.
  • Eine zwei-Sekunden-Honig-Olivenöl-Senf-dressing.
  • Saft dieser Limette und Zitronenschale. weil, WARUM NICHT.

Es fühlt sich Kochkunst-sinky in dieser bestmöglichen Erscheinungsform und Weise.

Hands holding Spring Detox-Blumenkohl-Salat in einer Schüssel mit einer Gabel.

Hebung Sie Ihre hand, wenn Sie wenige Frühling-detox in Ihrem Leben?

Recht dort mit Ihnen, Freundin. Blumenkohl-Salat solange bis zu unseren köstlichen sichern.

Detox-Blumenkohl-Salat in der Schüssel mit einer Gabel.

Frühlings-Detox-Blumenkohl-Salat


  • Urheber: Lindsay


  • Prep Time:
    20 Minuten

  • Cook Time:
    20 Minuten

  • Total Time:
    40 Minuten

  • Profit:
    4 1x

Erläuterung

Eine würzig, frische vegane power-Salat mit Blumenkohl, äpfel, Schalotten, gerösteten gewürzten Kichererbsen und eine schnelle körnigen Senf-dressing.



Skala

Zutaten

Cauli Salat:

  • 1 14-Unzen kann Kichererbsen, entleert und gespült
  • chili-Pulver, Salz und Pfeffer
  • 1 Kopf Blumenkohlschneiden Sie in Blütchen
  • 1 apple, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 Schalotte, in dünne Scheiben geschnitten
  • eine Handvoll Petersilie und Minze, gehackt
  • 2 Feste avocados, in Stücke schneiden

Jar-Marinade:

  • 2 Suppenlöffels körniger Senf
  • 2 Suppenlöffels Honig
  • 1/4-cup Olivenöl
  • 1/4-cup Wasser
  • Saft und Schale einer Limette
  • Salz und Pfefferzum schmecken

Anweisungen

  1. Kichererbsen: Ofen Vorwärmen hinaus 400 Qualität. Ort Kichererbsen hinaus ein Backblech mit Pergament. Sprühregen mit Olivenöl bestreichen und mit Chilipulver, Salz und Pfeffer schmecken. Rösten pro 20-30 Minuten solange bis Sie krustig und gebräunt sind.
  2. Blumenkohl-Zubereitung: Funktionieren in den Reihen, zur Folge haben Sie den Blumenkohl-Röschen durch vereinigen Lebensmittel-Prozessor, solange bis man “Reis” – er dauert etwa 20-30 Impulse.
  3. Marinade: Schütteln Sie jeglicher Zutaten in einem Glas oder einem Schneebesen zusammen. Würze und passen.
  4. Montage: Werfen Sie die Gesamtheit zusammen. Dasjenige ist es!

Hinweise

Wenn Sie ungehindert von Zucker ist wichtig pro Sie, stellen Sie sicher, dass pro vereinigen Senf ohne Zucker.

Selbst mag zu reservieren, ein paar Kichererbsen und Kräutern oben hinaus den Salat, nur damit es hübsch.

Dieser Salat hält nicht Menorrhagie an einmal zusammen geworfen, so dass, wenn Sie in dieser Zubereitung im Vorne, halten die Gesamtheit nicht angeschlossen.

Ahorn-Sirup oder Agaven-wäre dasjenige dieser perfekte sub, um dieses Rezept vegan.

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Eine Weitere Sache!

Dieses Rezept ist Teil unserer beste gesunde Warme Jahreszeit-Salate Seite. Check it out!



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