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Vegetarische schwedischen Fleischbällchen Rezept

Vegetarische Schwedische Fleischbällchen sind hier und Sie sind so schmackhaft, saftig, fleischlose und schaurig-lecker.

Schwedische Fleischbällchen, wie beschrieben, durch Wikiwiki, nur Fleischbällchen mit brauner Soße. Dasjenige ist nichts neues zu Händen mich. Wir Leben in Minnesota. Selbst wuchs Esswaren schwedischen Fleischbällchen. Björk-die Liebe, Liebe-liebt Sie (ja, sein name ist Björk) und er hardcore Kampagnen zu Händen eine Soße-geladen meatball prunken, jedes mal wenn wir wohnhaft bei IKEA. So, die Wikiwiki Darstellung, kann ich nur sagen: ja.

Selbst sage fernerhin: definieren Frikadellen, genau. Weil ich denke, ich könnte nur gemacht, Frikadellen … mit Wildreis und Pilzen… ohne Fleisch. Selbst rollte Sie und backte Sie und setzen Sie Sie in die braune Soße. Sie sind extra-lecker. Zählt dasjenige? Bin ich?

Okay, hier ist, welches wir nach sich ziehen, umziehen gen in diejenigen, die wenig nicht-traditionellen veg Bälle jener Freude:

  • wild Reis (YAS)
  • Pilze
  • Paniermehl
  • Jogurt oder mayo zu halten em vor dem Austrocknen
  • Sack, um es zu halten nicht mehr da zusammen

Wie man eine Vegetarische Schwedische Fleischbällchen (1 MIN 8 SEC):

Vegetarische Schwedische Fleischbällchen in der Pfanne mit der Soße.

Hallo, wenig schmackhaft Bisse von Qualität. Und dann umziehen Sie und setzen Sie in vereinen Topf mit jener braunen Soße-wie Unternehmen? Die Utensilien sind zu erwärmen.

Hier ist Ihre SEHR NIEDRIGEN SCHLÜSSEL Frikadelle verarbeiten.

Vegetarische Schwedische Fleischbällchen Zutaten in eine Schüssel geben.
Vegetarische Schwedische Fleischbällchen Zutaten vermischt in eine Schüssel geben.
Vegetarische Schwedische Fleischbällchen gerollt auf ein Backblech.

Dasjenige ist es. Dauert vielleicht 15 Minuten, von Werden solange bis Finale, namentlich wenn man mit dem vorgekochten Wildreis, welches man sollte, denn ain ‘ T nobody got time um zu sitzen herum und warten gen wild Reis zu Kochen, wenn Sie hangry zu Händen Vegetarische Schwedische Fleischbällchen. Selbst beschrieb wenige vorgekochten Wildreis Optionen im Rezept notes und die solltest du nutzen.

Pro diejenigen von Ihnen unter jener POY Zucker Ohne Beschränkung Januar-challenge wohnhaft bei uns, nach sich ziehen Sie Glücksgefühl: es ist sehr leichtgewichtig zu sub-whole wheat breadcrumbs und ganzes Weizen-Mehl, so dass Sie bekommen können, Weg mit null raffinierte Körner hier. Die Soße gen den Bildern ist gemacht mit Vollkornmehl – Sie können sehen, es kleine Menge weniger glitschig wie wohnhaft bei einer traditionellen Soße, im Unterschied dazu ich war von jeher ein fan von interessanten Lebensmittel Texturen, dasjenige ist null Problem zu Händen mich, wenn ich den Umgang mit all den Aromen von Schwedische Fleischbällchen-Himmel.

Vegetarische Schwedische Fleischbällchen in der Pfanne mit der Soße.

Kann ich exemplifizieren 2018 dasjenige Jahr jener Vegetarier-Schwedische Fleischbällchen? WER AUCH NOCH WUSSTE. ♡

Vegetarische Schwedische Fleischbällchen in der Pfanne mit der Soße.

Vegetarische Schwedische Fleischbällchen


  • Schreiber: Lindsay


  • Prep Time:
    15 Minuten

  • Cook Time:
    20 Minuten

  • Total Time:
    35 Minuten

  • Erlös:
    6-ish Portionen (6 Frikadellen pro person) 1x

Darstellung

Vegetarische Schwedische Fleischbällchen sind ECHT! Sie kleinen Fleischbällchen mit wild-Reis und Pilze und Sie werden Ihnen in einer einfachen und schmackhaften braunen Soße. Yum!



Skala

Zutaten

Vegetarische Frikadellen:

  • 2 Tasses gekocht Wildreis
  • 1 gehäufte Tasse süß gehackte Pilze
  • 1/2 Tasse plain Griechischer Jogurt
  • 2 Sack
  • 3/4 Tasse Paniermehl
  • 1 Teelöffel geräucherter paprika
  • 1 Teelöffel Knoblauch Pulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • Olivenöl (optional)

Pro die Soße:

  • 3 Suppenlöffels gesalzene butter
  • 1/2 Teelöffel Zwiebel-Pulver und/oder Knoblauch Pulver
  • 3 Suppenlöffels Mehl
  • 1 1/2 Tasses Gemüsebrühe
  • 1/2 Tasse saure Sahne
  • Salz und schwarzer Pfeffer nachdem Geschmacksrichtung

Anweisungen

  1. Frikadellen: Heizen Sie den Ofen gen 425. Vermischen Sie die Fleischbällchen Zutaten zusammen. Schlingern Sie in Kugeln (1-2 Suppenlöffel jedes) und Sportstätte gen einem Pergament-gezeichnete Backblech. Backen Sie zu Händen 15-20 Minuten oder solange bis Sie steif, wenn Sie zwängen Sie.
  2. Soße: Schmelzen Sie butter in einer großen Tiegel. Zwiebel Pulver, Knoblauch-Pulver und-Mehl. Lassen Sie es Pickel zu Händen ein paar Minuten zu explantieren, mehlige Geschmacksrichtung. Langsam die Nebel dazugießen, reizen nachdem jeder Zugabe, solange bis eine glatte sauce. Die saure Sahne unterrühren. Passen Sie die Konsistenz nachdem Geschmacksrichtung mit mehr Nebel. Spielzeit zu probieren.
  3. Dasjenige ist die Gesamtheit! Stellen Sie Ihre gekochten Fleischbällchen in die Soße und Sie erhalten nicht mehr da nett und schmuck. Servieren mit Kartoffeln, Salat oder gebratenes Grünzeug.

Hinweise

Glutenfrei: Klebereiweiß-freie Mehl und Mandelmehl sind sowohl große wie Substitution zu Händen dasjenige Paniermehl. Jedoch, Mandel-Mehl funktioniert NICHT zu Händen die Soße – glutenfrei, dasjenige Mehl verwendet.

Vorgekochten Wildreis sparen Sie sehr viel Zeit. Habe ich eine können von wild-Reis (!!) wohnhaft bei einem meiner test-Chargen und war toll, schmeckte ingeniös und es hat mich gerettet sehr viel Zeit. Die Dosen wild mit Reis, die ich gekauft habe enthalten nur gekocht wild-Reis, Wasser und Salz – ich entwässert dasjenige Wasser, vorher Sie es. Ob Sie Kochen Ihre eigenen wilden Reis oder verwenden Sie vorgekocht, in Bezug gen Geschmacksrichtung würde ich DRINGEND empfehlen, 100% wild-Reis, im Streitfrage zu einer “wild-Reis-Mischung”, die in jener Regel aus mehrheitlich weißen oder braunen Reis mit nur ein paar traurige und einsame Flecken von wild-Reis.

Wenn Sie nicht Backen wollen, sie Frikadellen können fernerhin pan-Spezi, solange bis Sie steif.

Wenn Sie schauen, um wieder gen raffinierten Zucker, Vollkornmehl so gut funktioniert.

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