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Rockin’ Chimichurri Steak Tacos Rezept


Chimichurri Steak-Tacos mit Limetten und Paprikaklicken Sie hier, um Pin dieses Rezept

Dieser Gebühr wird Ihnen präsentiert von Rindfleisch. Es ist, Welches Zum Besten von Abendessen im Namen jener Beef Checkoff. Aufgebraucht Meinungen sind meine eigenen.

Halloooooo, Warme Jahreszeit!

Dasjenige ist es. Dasjenige ist Warme Jahreszeit Leben. Wir sind in die Steifigkeit jener es – die heißen Tage, wo die Sonne nicht gesetzt, solange bis 9 Uhr abends, und jene luftigen, warmen Warme Jahreszeit Nächte, wahrnehmen Sie sich wie Sie wäre ein Narr, um nicht nur für immer unter freiem Himmel Leben – und jene rockin’ chimichurri steak tacos zeigen sich zusammen mit genau jener richtigen Zeit.

Dieser feurige tortilla um, saftig, gut gewürzt Rindfleisch würde schon so gut wie genug an und z. Hd. sich, im Unterschied dazu dann nach sich ziehen wir den würzigen kick aus dem chimichurri, dem salzigen cotija und frischer Koriander hinauf jener Oberseite, ein paar verstreute rote Zwiebeln und einer cremigen guac versteckt in die Seite. Verträumt mit einem Kapital D.

Wir nach sich ziehen darüber gesprochen, meine dinner-club, richtig? Selbst habe eine Menschenschlag von 6 Freunde + ich, dies get together einmal im Monat oder so, um zu reden, lachen, und Weinen, die durch die Spezies und Weise, wie ich fühle, ist einer von denen generische Utensilien, die Sie sagen, qua ein Kennwort z. Hd. eine Menschenschlag von Freunden (“wir lachen und Weinen”), im Unterschied dazu es ist tatsächlich wahr, jener z. Hd. jene Menschenschlag. Sozusagen jedes mal, wenn wir zusammen kommen, möglich sein wir mit wund abs von allen, dies lachen und saubere Augen vom Weinen es aus. Es ist die tiefste Schicht jener Therapie.

Eine andere Sache, die wir tun: ESSEN, WIRKLICH GUTES ESSEN.

In jener Regel Abendessen, club-Nächte, eine Nacht, wo wir irgendetwas Lebensmittel, dies sonst “too fancy” z. Hd. weeknight Lebensmittel zu Hause mit unseren Familien. Wir sämtliche landen irgendwo hinauf jener feinschmecker-Spektrum, in Folge dessen neue Rezepte zu versuchen und möglich sein völlig mehr als Bord hinauf Seiten, Vorspeisen, desserts, ist eine Spezies von standard-Realität.

Dasjenige ist, wie ich eingeführt, um jene ROCKIN’ chimichurri steak tacos.

Chimichurri Steak-Tacos mit mais und Paprika

Zuerst von allen, chimichurri. Können wir darüber reden?

Es ist so störungsfrei und so gut. Es ist wie ein vielseitiges pesto – nur ein garlicky Kräuter, öl und Essig basierende sauce, die ich denke, die traditionell verwendet Petersilie, im Unterschied dazu in diesem Kern, habe ich mich z. Hd. Petersilie UND Koriander, weil jene freche Frage mich, ist eindeutig z. Hd. taco-Größe.

Chimichurri für das steak, tacos

Chimichurri Steak Tacos

Wir nach sich ziehen gegrillt jene tacos zusammen mit meinem Kumpel Ang s innerbetrieblich/o Ang und Unternehmen.

Ein paar Utensilien zu berücksichtigen, mehr als unseren Prozess:

  • Dasjenige steak saß in einer netten lil’ marinade z. Hd. ein paar Zahlungsfrist aufschieben, im Voraus wir gestartet, dies war eine große Sache in Bezug hinauf den Wohlgeschmack des Fleisches. Es war ziemlich solide unerfahren, weil sämtliche leckeren Sachen non…: jalapeño, Limette und Koriander. Es sah kleine Menge unheimlich pre-Grillen, ABER OMG, SO GUT. Nicht überspringen Sie die marinade.
  • Wir nach sich ziehen versucht, zwei verschiedene Tussi von Fleisch: Roastbeef-steak und flank-steak. Jedwederlei arbeiteten! Im Kontrast dazu unsrige club-Mitglieder (fancy Menschen, die wir sind) vorzugsweise den Wohlgeschmack und die textur von jener Flügel steak. Die Bilder zeigen rumpsteak hinauf dem grill, sondern nur wissen, dass wir Neben… Liebe und empfehlen Flügel steak.
  • FYI, wir hatten eine Zuschauerin namens Odie, jener war super neugierig, welches das nichts gewinnt war und war zwanghaft lecken seine Lippen. ?? Vielleicht sind Sie und Ihre Fellknäuel beziehen kann.

Hund stehend

steak auf dem grillSteak-tacos mit Limetten und Zwiebeln

Wenn dies Fleisch wurde gegrillt, wir ruhen lassen, in Scheiben geschnitten es hinauf und serviert es hinauf manche verkohlte tortillas. Verdongeln Schuss von chimichurri, einer Prise cotija Käse und Koriander, einem Spritzer Limette und einem thwap von guacamole, wenn Sie sind ehrgeizig,…

Okay, JA. Es war so gut.

Dies ist die eigentliche footage von mir Leben meine besten Warme Jahreszeit des Lebens.

Chimichurri Steak Tacos beträufelt mit chimi-sauce

Meine Ehrung z. Hd. die Qualität steak tacos zu einem all-time-high. Selbige tacos waren:

  • Nicht einschüchternd
  • Vorgegenwart z. Hd. den Informationsaustausch mit Freunden
  • SEHR LECKER IST. Rockin’, manche vielleicht sogar sagen.

Dasjenige ist mein Wunsch z. Hd. Sie: dass Sie herausfinden würden, eine Nacht, Sie können die Arbeit verlassen, ein kleinster Teil zu Beginn, laden ein zu zwei zu 10 Freunde ein und feuern die grill. Sie würde pleite möglich sein, die chips und salsa und Hopfen und Malz und Limonade und lassen Sie die Menschen herum sitzen und chillen in den Abend -, Warme Jahreszeit-Sonne, während Sie nebenbei Grillen Sie ein paar saftige, Wohlgeschmack-geladen steak möglich sein hinauf Ihre bunten, sommerlichen tacos. Sie hatte dies Finale jener Warme Jahreszeit-Gefühl, wie Sie es gelebt nach sich ziehen, vielleicht zum Teil, weil manche rockin’ chimichurri steak tacos.

Danksagung meinem Kumpel Ang z. Hd. die Hilfe, die Grillen und dies vorbereiten, mein Abendessen club Freunde z. Hd. ‘ verschlingende jene tacos mit uns, Fleisch wird zart und saftig und lecker sämtliche versteckt solange bis in die tortilla, und im SOMMER z. Hd. die glücklichste Spielzeit gar.

Chimichurri Steak Tacos

Steak Tacos auf Tellern mit der hand auspressen Kalk.

Rockin’ Chimichurri Steak Tacos


  • Schreiberling: Lindsay


  • Prep Time:
    1 Stunde

  • Cook Time:
    15 Minuten

  • Total Time:
    1 Stunde 15 Minuten

  • Ertrag:
    1012 tacos 1x

Schilderung

Chimichurri Steak Tacos – scharf mariniertes Gegrilltes steak, eine schnelle chimi-sauce, und sämtliche Ihre anderen Lieblings-toppings.



Skala

Zutaten

Marinade:

  • 1 jalapeño
  • 1 Handvoll Koriander
  • 5 Knoblauchzehen
  • Saft 2 limes
  • Saft 1 orange
  • 2 Suppenlöffels Essig
  • 2 Suppenlöffels Worcestershire
  • 1/2 Tasse Olivenöl
  • 1 Suppenlöffel brauner Zucker
  • 1 Suppenlöffel Kreuzkümmel
  • 1 Suppenlöffel Salz
  • 1 Teelöffel Pfeffer

Zum Besten von die Steak Tacos:

  • 23 Pfund flank steak
  • mais oder Mehl tortillas
  • rote Zwiebel
  • cotija Käse
  • Koriander
  • guacamole (siehe Begleitung)
  • chimichurri (siehe Begleitung)

Anweisungen

  1. Marinade: Mischung marinade Zutaten zusammen, solange bis rutschig. Legen Sie die Steaks in eine große Schüssel oder Schale, bedecken Sie mit jener marinade und lassen Sie rest in den Kühlschrank z. Hd. 1-8 Zahlungsfrist aufschieben (4 Zahlungsfrist aufschieben ist ziemlich ideal).
  2. Toppings: Prep Ihre anderen toppings!
  3. Grillen Sie dies Steak: Grill Vorwärmen hinauf mittlere Hitze. Explantieren Sie Fleisch aus jener marinade nehmen und verwerfen, restliche marinade. Mit Salz und Pfeffer streuen, hinauf beiden Seiten. Statt steak hinauf dem grill (es sollte knistern!) und grill z. Hd. 7-9 Minuten pro Seite, Weiter blättern, nur einmal. Wenn ein Fleisch-thermometer liest 140-145, explantieren Sie aus dem grill und Umschlag mit Overhead-Projektor-Folie. Ruhen lassen z. Hd. 5 Minuten, und Zack: perfekt medium rare. Grill hinauf 155/160 z. Hd. medium.
  4. Montage: Slice Ihr steak gegen den Strich, in Menorrhagie Streifen und konstruieren Sie Ihre tacos steak, chimichurri, cotija, Koriander, roten Zwiebeln und guacamole z. Hd. eine gute Maßregel.

Hinweise

Chimichurri: 1 Tasse (verpackt) frische italienische Petersilie, 1/2 Tasse Olivenöl, 1/3 Tasse Rotwein-Essig, 2 Knoblauchzehen, 1 Teelöffel zerdrückt rote Paprikaschote, 1/2 TL Kreuzkümmel, gemahlen, 1/2 Teelöffel Salz. Puls durch verdongeln Lebensmittel-Prozessor, solange bis irgendwo zwischen klobig und rutschig. Wir nach sich ziehen Neben… Hinzugefügt, eine Handvoll frischer Koriander.

Superbenzin Schnelle Guac: 3 avocados, Spritzer Limette, gehackter Koriander, Knoblauch Pulver, Salz und Pfeffer schmecken.

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Danke z. Hd. Rindfleisch. Es ist, Welches es Zum Abendessen z. Hd. dies sponsoring dieses Rezept!



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