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Leben Verändern Krustig Frittierte Pizza Rezept


Frittierte pizza, gehalten von zwei Händen.klicken Sie hier, um Pin dieses Rezept

Dieses Rezept ist gesponsert von DeLallo

Selbst sage: frittierte pizza. Sie sagen: overkill.

Andererseits dann sage ich: zart krustig außerhalb, weichsten zäh Innenseiten, glamourös golden brown, NULL-Von Hundert-fettig.

Und Sie sagen: tatsächlich, meine Meinung geändert.

Willkommen beim life-changing-Methode von krustig rösten Ihre pizzas! Selbst bin geehrt, ein Teil Ihrer Reise sein. Selbst habe konsistent meine wenn ich sage, dass Frittieren Sie Ihre Pizza ist eine lebensverändernde Erlebnis. Selbst aß gebratene pizza zum ersten mal wieder im Jahr 2015, wenn ich ging gen eine Reise mit DeLallo (wer bin ich in einer sehr leckeren langfristige Umgang mit, wie Sie sehen können). Meine Freundin Heidi gebloggt via die frittierte pizza-Erlebnis hier und im Prinzip, wenn Sie nachher unten scrollen, gen diesem post, sehen Sie ein Portrait von mir ein Portrait von frittierte pizza! Yep. Dies bin ich. DIE DINGE HABEN SICH DER KREIS, FREUNDE.

Die meisten von uns nicht nach sich ziehen, Holzofen-pizza-öfen in unserem Haus, dies ist, warum ich möchte debattieren, dass ebendiese Methode wirklich DER BESTE Weg, um Licht zu zeugen, krustig, luftig, Gewiss trotzdem irgendwie weich und zäh pizza-Kruste in den bescheidenen Säumen Ihrer eigenen Kochkunst.

Danach lassen Sie uns darüber sprechen.

Wir beginnen mit einem DeLallo pizza-Kruste-kit. Sie sind mühelos super mühelos und super gut. Genaue Menge von Hefe, authentische Tipo 00 Mehl, die ganze Sache.

Wie wir unsrige Krustig Frittierte Pizza (1 min):

Paket DeLallo italienischen Pizza-Teig-Kit.

Sowie dieser Teig zusammengesetzt und selbstwichtig schön, wir glätten Sie es in kleine Pizzen (ich mag zu möglich sein z. Hd. mehr von einem persönlichen wiegeplatte hier) und wir rösten in kleine Menge öl. Nur etwa eine minute, ist was auch immer welches Sie nötig haben.

Braten pizza-Teig in eine gusseiserne Pfanne.

Und dann nach sich ziehen wir umdrehen und wiederholen.

Braten pizza-Teig in eine gusseiserne Pfanne.

Und jetzt unsrige Pizzen schmecken, wie golden, krustig Himmel.

Frittierte Pizza vor dem Backen auf einem Blatt Pfanne.

Zu pizza-ify, die wir oben mit sauce und Käse und Backen in einem heißen Ofen, solange bis Sie geschmolzen und spritzig.

Wenn wir Lust (WIR SIND) wir verfertigen mit pesto, frischem basilikum, rote Pfeffer, Parm, die funktioniert.

Frittierte Pizza mit sauce, Käse und basilikum auf einem Blatt Pfanne.

Wie lustig ist dies z. Hd. eine dinner-party?!? Selbst bin zu 100% hierbei z. Hd. meine nächste dinner club. Selbst werde rösten Sie die Pizzen vor dieser Zeit, jeder bringt toppings, dieser Wein fließt ungezwungen, und die Funken Segeln. Hier sind wenige pizza-topping Visionen, die ich habe:

  • standard-Tomate, mozz, basilikum, offensichtlich
  • karamellisierten Zwiebeln und Ziegenkäse und frischem Thymian
  • die weiße Soße mit Spinat und Artischocken
  • salami, pepperoni, Wurst, und andere fleischige Gimmick
  • pepperoncini, um die max
  • proscuitto, Rucola, rote Zwiebel
  • ICH KÖNNTE GEHEN AUF

Sie Jungs, wenn Sie noch nie versucht nach sich ziehen, ist es Zeit, um give it a shot. Es ist nicht schmalzig, es ist nicht drängelnd, es erinnert nicht an Messe Mahl. Es ist nur EINFACH pizza Kruste Perfektion.

Frittierte Pizza auf Backpapier.

Leben Verändern Krustig Frittierte Pizza


  • Schreiber: Lindsay


  • Prep Time:
    1 Stunde

  • Cook Time:
    20 Minuten

  • Total Time:
    1 Stunde 20 Minuten

  • Einnahmen:
    6 Pizza 1x

Erläuterung

Krustig frittierte Pizza, die sind hell, luftig, und die perfekte Verknüpfung aus knusprigem/zäh. Es ist die ABSOLUTE BESTE Weg, um erstaunliche, restaurant-level-pizza zu Hause!



Skala

Zutaten

  • 1 Päckchen pizza-Teig (wir verwenden DeLallo! es ist DAS beste.)
  • öl zum rösten (Grünzeug oder Raps ist am günstigsten)
  • Tomatensauce dieser Wahl
  • frische mozzarella-Käse
  • frisches basilikum und/oder pesto
  • rote Pfeffer-Flocken
  • Parmesan-Käse
  • aus anderen toppings Sie möchten

Anweisungen

  1. Zeugen Sie den Teig: Stellen Sie die pizza-Teig nachher Packungsanweisung. Den Teig (z. Hd. DeLallo pizza-Teig, die Flankenanstiegszeit liegt im Kontext 45 Minuten).
  2. Form den Teig: Teilen Sie den Pizzateig nichtAbschnitte. Schlingern jeweils in vereinen ball und glätten Sie in eine pizza Form (meine waren etwa 6-8 Zoll im Sehne durch den Kreismittelpunkt und 1/2 Zoll dick um die Äußeres).
  3. Prep dies öl: Heizen Sie eine große Gusseisen Tiegel mit öl (ungefähr 1 Zoll tief). Trudeln Sie die Hitze gen medium/low. Testen Sie dies öl, nicht Sie eine Spur von Wasser nicht – wenn es knistert oder blubbert, dann ist dies öl in petto.
  4. Rösten Sie die pizza-Teig: Funktionieren nacheinander, sanft legen Sie die Pizza in dies öl und rösten Sie z. Hd. 30 Sekunden solange bis 1 minute, solange bis Sie leichtgewichtig Goldbraun sind. Trudeln mit einer Zange, und wiederholen Sie gen dieser anderen Seite. Transferieren gen ein Papiertuch gesäumten Tiegel zu kühlen.
  5. Schliff im Ofen: Heizen Sie den Röhre gen 450 Rang. Verteilen Sie jede pizza mit sauce, Käse und anderen toppings, die Sie wollen. Backen Sie z. Hd. 5-10 Minuten oder solange bis dieser Käse geschmolzen ist. Top mit frischem basilikum, pesto oder irgendetwas anderes, welches Sie möchten und warm servieren. Und dann genießen Sie die aufgedunsenen, krustig, personal-pan-große Imbiss dieser pizza Kruste! YUMMMMM.

Hinweise

Da dies öl bekam HEISSER, ich fand, dass die Mittelpunkt des Teiges wollte aufblähen. Selbst habe ohne Rest durch zwei teilbar vereinen Schaumlöffel, um sanft quetschen Sie in die Mittelpunkt, während dies rösten und dazu beigetragen, dass die Form in dieser Regel seicht. Sie können unter ferner liefen versuchen Stossen Löcher in den Pizzaboden zu helfen, mit diesem.

Wenn Sie Ihre pizza-Teig kreisen tief golden Braun, Ihr öl ist zu sehr warm. Schalten Sie ihn nachher unten und lassen Sie ihn abschrecken z. Hd. ein paar Minuten vor dem rösten deinen nächsten!

Dieser pizza-Teig sollte gründlich gekocht, wenn es kommt aus dem öl, so dass, wenn Sie nicht widerstehen können, die golden krustig, sehr warm gebratene Brotlaib, welches das nichts gewinnt ist (konnte ich nicht), könnten Sie genießen, opfern, ein oder zwei gebratene pizza Krusten an dip-sauce qua vorspeise. YUM.

Rezept-Speisezettel powered by

Vielen Dankeschön an DeLallo z. Hd. sponsoring diesen Gebühr!



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