Rezepte

Couscous-Sommersalat Rezept – Pinch of Yum


Couscous-Sommersalat, weil saftige Nektarinen und Avocado und Minze und Gurken und Kichererbsen und Kirschen und couscous und frischen mais hinaus jeden Sachverhalt möglich sein zusammen, nicht wahr? (VERTRAUEN! SIE TUN.)

Könnten Sie charakterisieren, ist dieser Salat wie verwirrend und lecker und kann nicht-stop-denken-über-all in eine gerollt.

Hier ist, wer genießen vor allem in diesem Warme Jahreszeit Traum von einem Salat:

  • Faule Warme Jahreszeit Menschen – und ich sage dasjenige mit sehr viel Liebe, weil ich SIE
  • Healthy-ish Menschen, wo Sie an
  • Personen, die mit Vergnügen süß-schiefe Salate (denke Göttin curry-Hähnchen-Salat und ähnliches)
  • Personen, die NICHT schalten Sie den Ofen jetzt
  • Menschen, die wie alles-Sie-haben-auf-hand-Rezepte
  • Menschen, die Stadt an der Ruhr, saftige Nektarinen-wie Ihre Leben hängt davon ab

Wenn irgendwer dieser Punkte hinaus Sie zutrifft, sind Sie in pro eine Heilverfahren.

Eine verwirrende, lecker, kann nicht-stop-denken-über-es Couscous-Sommersalat erläutern.

Zutaten für couscous-Sommer-Salat in die Schüsseln.

Okay, zugegeben, wir funktionieren mit einer hohen Zahl von gehackten Zutaten hier, die nicht beteiligt eine kleine, im Gegensatz dazu Zahl, es mal Engagement.

Die gute Nachricht ist, dass, wie Sie zerschnetzeln und sip Ihre Limonade (duh), werden Sie genießen Sie Ihre couscous und Kirschen und Gewürze in eine heiße Suppe pro ein total von, welches, wie, fünf Minuten?

So… ja. Faule Warme Jahreszeit Menschen zu vereinen.

Couscous-Salat base in eine Schüssel geben.

Wurf, Schuss, Würze, Sprühregen, Würze, Würze, Würze.

Und ich weiß, es ist eine Kurzgeschichte, im Gegensatz dazu dasjenige ist wirklich was auch immer dort ist zu ihm.

Couscous-Sommersalat mit Zitronen-Saft auf der Oberseite.

Dieser Salat ist geschmackvoll, texturally und farbenfroh besetzt, die ohne Rest durch zwei teilbar am meisten Spaß macht, jetzt, wo aufgebraucht unsrige Produktion ist so jung und saftig und krustig.

Selbst denke, ich habe es mindestens vier mal in den letzten zwei Wochen. Selbst konnte nicht Liebe es noch mehr jetzt.

Couscous Sommer-Salat in eine Schüssel geben.

Möglichst Warme Jahreszeit, bringer des Couscous Warme Jahreszeit-Salate in unser Leben, WIR LIEBEN DICH!!!

Couscous Sommer-Salat auf einem Teller.
Couscous Sommer-Salat in eine Schüssel geben.

Couscous-Sommersalat


  • Wortedrechsler: Lindsay


  • Prep Time:
    15 Minuten

  • Cook Time:
    5 Minuten

  • Total Time:
    20 Minuten

  • Gewinn:
    6 Portionen 1x

Skala

Zutaten

Couscous-Salat Kusine:

  • 1 Tasse couscous (roh)
  • 1/2 Tasse getrocknete Kirschen
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1 Teelöffel gemahlener Koriander
  • 1 1/4 Tasses Hühnerbrühe oder Vegetarische Suppe, warm
  • Salz und Pfeffer

Toss-Ins

  • 1 kann Kichererbsen, abgespült und abgetropft
  • 2 Stück frischen süßen mais, Kernel abgeschnitten cob
  • 2 Nektarinen oder Pfirsiche, gewürfelt
  • 1 Gurke, gewürfelt
  • 1 avocado, in Stücke schneiden
  • 1/4 rote Zwiebel, niedlich gewürfelt
  • 1/2 Tasse pepitas, Sonnenblumenkerne, oder irgendetwas resch
  • 2 Tasses Rucola oder Spinat
  • Petersilie / Minze / basilikum / Kräuterwirklich
  • Zitronensaft, Honig, Olivenöl pro dasjenige dressing

Anweisungen

  1. Kombinieren couscous, Kirschen, Kreuzkümmel, Koriander und Salz und Pfeffer in eine Schüssel verschenken. Gießen Sie die warme Suppe extra was auch immer und stillstehen lassen, solange bis welcher couscous gar ist, etwa 5 Minuten. Lassen Sie Sie abschrecken.
  2. Werfen Sie was auch immer zusammen und schmecke!

Hinweise

Selbige hält pro etwa vereinen Tag, wie Reste, obwohl im Hinterkopf behalten, dass die Reste werden weicher wie am Tag zuvor, offensichtlich. Wenn Sie möchten, um solche weiter im Vorne pro Mahlzeit prep, oder so welches, nur prep aufgebraucht Elemente nicht angeschlossen und werfen verbinden von kurzer Dauer vor dem servieren.

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Eine weitere Sache!

Dieses Rezept ist Teil unserer einfache Warme Jahreszeit Abendessen Seite. Check it out!



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