Rezepte

Im Herbst Leuchten-Salat mit Zitronen-Marinade Rezept


Liebes Tagebuch, ich bin in dieser Liebe mit einem Salat.

Ein nicht-grüner Salat. Dies ist richtig – es hat keine grünen und ich finde dasjenige erfrischend. Handkehrum wie, dasjenige Gegenteil von erfrischend. Trostreich? Wie eine große warme Umfassung, strahlt herrlich durch Röstung entstandener Schein-macht, die ohne Rest durch zwei teilbar in mir. Solche Klasse von Erquickung.

Es hat süße Kartoffel, krustig Apfel, Blumenkohl, frischer Petersilie, Körner nachdem Wahl (voll-support-Universelle Verwendbarkeit), Herbst-y Gewürzen, und eine entsprechende zippy Zitronen-dressing, dasjenige bringt was auch immer zusammen in eine große und glückliche Weise.

Im Herbst Leuchten-Salat in einer Schüssel vor sich wirft.

Sie Kontakt haben die Tage, die Sie kann es reibungslos nicht… es ist zweitrangig noch nicht… Leckermaul hat ohne Rest durch zwei teilbar Gesuch?… ugh.

Dies ist die Zeit zu Händen diesen Salat.

Manchmal bist du nur in einer Rille, und Sie nötig haben, um steigern Sie sich aus, und in diesem moment kommt es wieder gen den Herbst Hell sein Salat.

Sie nicht nach sich ziehen, um es zu lieben – wir könnten immer noch Freunde sein. Handkehrum warum würden nicht Sie lieben, sie nicht-grünen, zitronigen, körnig, befriedigend und erdig-in-einem-guten-Weg-Salat? Dies ist dieser Salat zu Händen den Salat und nicht Salat Menschen gleichermaßen. Es ist dieser Salat zu Händen die person, die reibungslos mit Vergnügen gut Nahrungsmittel.

Im Herbst Leuchten-Salat in einer Schüssel mit einer Gabel.
Reiskocher für Herbst glühen Salat.
Making-dressing im Glas für Herbst glühen Salat.

Und da hat es, die magischen “Leuchten mit Salat”, welches das nichts gewinnt ist, dieser Salat könnte sagen Sie: hey, let ‘ s get manche die richtige Ernährungsweise nachdem einer Woche unterlegen (lies: lecker, nur schlecht) Nahrungsmittel. Lassen Sie uns verlangsamen, setzen wir Sie wieder gen die Füße, lassen Sie uns Ihnen kleine Menge Auftriebskraft von Leuchten power zu Händen eine sonst irgendwie düsterer Tag. Oder dieser Woche. Oder egal mit welches Sie funktionieren.

Zweitrangig nicht sagen, dass Sie HABEN, nur es gibt manche tolle Thanksgiving-vibes geht. Sweet potatoes, gerösteten cauli, äpfel, Körner, wärmenden Gewürzen und zitronigen dressing? Kann ich im Grunde vernehmen Silver Bells spielen irgendwo unter freiem Himmel.

Herbst glühen Salat in der Schüssel mit Löffel.

Wie Unsrige Herbst-Hell sein-Salat (1 MIN):

Im Herbst Leuchten-Salat mit Zitronen-Marinade


  • Schreiberling: Pinch of Yum


  • Prep Time:
    15 Minuten

  • Cook Time:
    1 Stunde

  • Total Time:
    1 Stunde 15 Minuten

  • Erlös:
    6 wie eine Mahlzeit, 8-10 wie eine Seite 1x

Darstellung

Im Herbst Leuchten-Salat mit Zitronen-Marinade – ein MUSS zu Händen die gesunde, glühende Nahrungsmittel! Blumenkohl, Süßkartoffeln, Korn und äpfel. Vegetarisch und vegan.



Skala

Zutaten

Zu Gunsten von den Salat

  • 1 Tasse freekeh oder andere Kornbrand (quinoa, bulgur, etc.)
  • 1 Kopf Blumenkohl
  • 2 Süßkartoffeln
  • 1 Suppenlöffel Olivenöl
  • streuen getrocknete Gewürze dass Sie mögen, oder ein paar Zweige Thymian, Rosmarin, etc.
  • 1 große apple

Zu Gunsten von die Zitronen-Marinade

  • 1 Masse Petersilie (hoch 1 Tasse), positiv gehackt
  • 1 kleine Nelke Knoblauch, Hackfleisch
  • 2/3 Tasse Olivenöl
  • Saft ein Zitrone (mehr nachdem Gout)
  • 1 Teelöffel agave (optional)
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • Pfeffer nachdem Gout

Anweisungen

  1. Waschen Sie die Körner und in zusammensetzen Reiskocher mit dieser entsprechenden Menge Nebelschleier oder Wasser (siehe Anweisungen gen dieser Verpackung – es kommt gen die Körnung). Legen Sie gen dem weißen Reis Stockung und prep die anderen Sachen, während es kocht.
  2. Heizen Sie den Röhre gen 425 Rang. Schnetzeln Sie den Blumenkohl in kleine Röschen. Schälen und zerstückeln Sie die Kartoffeln. Aufwärts ein Backblech legen und mit öl beträufeln. Mit Salz und Pfeffer streuen und fügen Sie ein paar Zweige Thymian oder andere getrocknete Gewürze, wenn Sie manche, die Sie mögen. Rösten zu Händen 20 Minuten, reizen und rösten zu Händen weitere 10-15 Minuten. Sind Sie Goldbraun und weich ist, aus dem Ofen nehmen und beiseite stellen.
  3. Während die Grünzeug rösten sind, kombinieren Sie jeglicher dressing Zutaten in einem Glas mit einem reimen Kronenkorken und schütteln, um zu kombinieren. Schnetzeln Sie den Apfel und legen Sie Sie beiseite.
  4. Wenn die Körner und Grünzeug fertig sind, werfen Sie was auch immer zusammen. Solche kann getan werden, wenn was auch immer sehr warm ist, oder wenn es abgekühlt ist, obwohl die textur wird verschiedenartig (schwerer) wie warme. Speisereste zu speichern offline (Salat und dressing), wenn möglich.

Hinweise

Wenn Sie möchten, dass manche crunch, fügen Sie ein paar Handvoll gehackte Nüsse wie Cashewnüsse oder Pekannüsse.

Nährwertangaben zu Händen 6 Portionen.

  • Kategorie: Abendessen
  • Methode: Rösten
  • Kochkunst: American

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