Rezepte

Udon-Pasta mit Brokkoli, Schmackhaft Tofu & Cashews


Schriftsteller Noten

Dieses Rezept ist adaptiert von Leichten Kochstube.

meine Wenigkeit Liebe die Verbundenheit zu asiatischen Aromen, wenn ich Sie brauche, die Utensilien zu verwursten klitzekleines bisschen. meine Wenigkeit Liebe es sogar, weil ein großer Soße in welcher Regel nach sich ziehen wir was auch immer schon in welcher Speisekammer. Dieses Rezept ist dies erste mal drückte ich den tofu zu lassen, es zu versuchen, manche, mariniert und gebacken. meine Wenigkeit denke, zu bekommen, dass eine knusprige Kruste, ich könnte werfen Sie es in eine heiße Tiegel, nachdem es gebacken, nur, damit die Kanten glätten sich klitzekleines bisschen. —goodspoon

Zutaten

  • 8 Unzen

    Fester Tofu

  • 3 El

    Pflanzenöl

  • 2 El

    Sesamöl

  • 1 Teelöffel

    Sesamöl

  • 2 El

    Soja-Sauce

  • 1.5 Teelöffel

    Sriracha

  • 1 Päckchen

    Udon-Pasta

  • 1 Stapel

    Brokkoli

  • 3 El

    Reis Wein Essig

  • 1 Suppenlöffel

    geschälten, gehackten Ingwer

  • 1 Stapel

    radieschen, in Scheiben geschnitten

  • 1 Handvoll

    Cashewnüsse
Richtungen
  1. Tofu in Scheiben schneiden und gen Küchenpapier legen, dann decken mit mehr Papierhandtücher und lassen Sie stillstehen zu Gunsten von 30 Minuten. Zwängen Sie nachdem unten gelegentlich. Sowie es abgelassen, explantieren Sie die Papierhandtücher, dann in Würfel schneiden..
  2. Ofen Vorwärmen gen 350. Kombinieren Sie 2 Suppenlöffel pflanzliches öl mit Soja-sauce und 1 Teelöffel Sriracha. Schneebesen zusammen, dann fügen Sie tofu in Würfel schneiden. Lassen Sie stillstehen zu Gunsten von 15 Minuten, dann explantieren Sie den tofu, die Vorausbuchung welcher marinade. Ort tofu gen Overheadfolie ausgekleidet Backblech beschichtet mit Kochspray und Kochen zu Gunsten von 10 Minuten, oder solange bis leichtgewichtig golden.
  3. Die Pasta nachdem Päckchen Anweisungen, abtropfen lassen Sie und Waschen Sie mit kaltem Wasser.
  4. Blanche den Brokkoli in kochendem Salzwasser zu Gunsten von 3 Minuten. Explantieren Sie, und fügen Sie Eiscreme-Wasser, dann häckseln Sie den Brokkoli.
  5. Fügen Sie dies restliche öl, 1/2 Teelöffel Sriracha, Reiswein-Essig und Ingwer zur marinade. Gut umrühren, dann fügen Sie in gebackener tofu, Pasta, Brokkoli und radieschen. Werfen Sie sogar dann von oben mit Cashew-Nüssen und servieren.

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