Verfasser Noten
Meine frühere version von “nicht deine Schraubenmutter, Tomaten Suppe Torte” ist vegan, doch nicht glutenfrei. Meine Schraubenmutter hatte mich gelehrt, die original-Tomaten-Suppe-Torte-Rezept, dasjenige wir immer gerne zusammen zeugen. Später erfuhr ich, dass eine aktualisierte version mit weißen Weizenvollkornmehl, V8-Saft und Rapsöl gen ein Backblech Stil solange bis gen King Arthur Mehl in Vermont. Pro selbige version habe ich verwendet ganz glutenfreien Mehlen mit Olivenöl und einer würzigen Tomaten-Püree zu Gunsten von vereinen pikanten Gusto-Profil. —Sagegreen
Zutaten
1 1/4 Tassen
brauner Reis Mehl
1/4 cup
Kastanien-Mehl (zu Gunsten von die Tiefsinn welcher Gusto, oder Substitution sorghum-Mehl zu Gunsten von die einfachere)
1 Suppenlöffel
Kartoffelstärke (nicht Mehl)
1 Teelöffel
Backpulver
1/2 Teelöffel
Backpulver
1/2 Teelöffel
feines Kornbrand Meersalz
2/3 cup
hellbraun oder muscovado Zucker
1 Teelöffel
Saigon Zimt
1 Teelöffel
Aleppo-Pfeffer (nachher Gusto)
1 Teelöffel
gemahlener Sumach (oder-Substitution, Zitronenschale)
1 cup
Tomatenmark (ich habe aus einer Dose ganze Tomaten)
1 Suppenlöffel
frischer Zitronensaft
2 El
Olivenöl
1 Suppenlöffel
unbeschlagen geriebene Ingwerwurzel,-
optionale Zugabe von 1/3 Tasse gehackte frischen Rhabarber gewürfelt nichttbl. brauner Zucker
-
optionale Zugabe von 1/4 Tasse gelbe Rosinen
-
spray von grapeseed-oder Rapsöl zu Gunsten von die Tiegel
-
Puderzucker zum bestäuben oder Puderzucker, optional
Richtungen
- In einer großen Schüssel vermengen Sie ganz trockene Zutaten in welcher ersten Hälfte welcher verkettete Liste. Nachher dem vermengen Sie selbige unbeirrbar mit einer Gabel, zeugen 2 Einkerbungen. Gießen Sie dasjenige Olivenöl in eine delle und dasjenige Tomatenmark mit dem Zitronensaft in die andere. Reizen Sie ganz Zutaten zusammen mit einer Gabel, solange bis gut vermischt. Fügen Sie den Ingwer und optionalen Ergänzungen. Sprühen Sie die Tiegel mit öl vor dem Gießen welcher Mischung in Sie.
- Backen Sie zu Gunsten von 30 solange bis 40 Minuten, solange bis Sie leichtgewichtig Braun sind rund, mit einem Zahnstocher sollte kommen sauber, nachher dem stechen testen. Sie wirken können, dieser snack-Torte, dieses Recht aus welcher Tiegel. Wenn gewünscht, mit irgendwas Puderzucker bestäuben (oder nicht-auflösen von Zucker) mit einem feinen engmaschigen Sieb gehalten gut 6 Zoll gut, wenn welcher Torte kühl ist. Optional können Sie ein Objekt gen welcher Oberseite des Kuchens und sift welcher Puderzucker um es zu Gunsten von eine lustige Dekorative Wirkung (wie dargestellt aus meiner früheren version). Sie können selbst dazu wirken, diesen Torte warm oder nach sich ziehen es zum Frühstück. Pro nicht-vegane Speisen, servieren mit einem Klecks crème fraiche, Ingwer-Eiskrem, ein griechischer Jogurt mit Rhabarber Puderzucker, oder eine tequila-lime-Ziegenkäse-frosting. Slice in kleine Stücke schneiden und genießen.
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