Rezepte

Trauben Gerollt in Würzigem Ziegenkäse und Nüssen


Dichter Noten

Pro diejenigen von Euch, die wie portion Obst und Käse nachher einer Mahlzeit, dies ist ein einfaches und leckeres Justizgebäude, vor allem, wenn serviert mit einem guten Glas dessert jammern und ein kleines Stück von Honig-Torte. Es gibt ein paar verschiedene Versionen von dasjenige Rezept für jedes welche kleinen leckereien, meist nur mit einfachen Ziegenkäse und Pistazien. Selbst möchte hinzufügen, warmes Pflaumen-Rosinen-Aromen von Ancho Chile Pulver und Zimt und welcher frische welcher Zitronenschale zu welcher Ziegenkäse und untergeordnet Schlingern die Kugeln in einer Zusammenstellung von Nüssen. —Kukla

  • Potenz
    etwa 30 solange bis 35 Bälle, hörig von welcher Rebsorte Größe
Zutaten
  • • 1 und 1/2 Tassen weichen Ziegenkäse

  • • 2 El staubzucker

  • • 1 Teelöffel Ancho Chile Pulver

  • • 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt

  • • Schale von 1/2 große orange, plus manche mehr zum garnieren

  • • 35 rote oder grüne kernlose Weintrauben, gewaschen, getrocknet und gekühlt

  • • 1/3 Tasse Pistazien + 1/3 Tasse Erdnüsse oder irgendwelche Nüsse Ihrer Wahl, geröstet und grob gehackt

Richtungen
  1. In einer Schüssel kombinieren Sie die ersten fünf Zutaten gut mixen, solange bis glitschig und homogen. Chill im Kühlschrank für jedes mindestens 1 und 1/2 solange bis 2 Zahlungsfrist aufschieben.
  2. Rösten Sie die Nüsse in den Ofen oder in einer trockenen Tiegel, solange bis wohlriechend und aufwärts Raumtemperatur abschrecken; dann legen Sie in die Schüssel welcher Küchenmaschine und Puls, solange bis die Nüsse werden grob gehackt.
  3. Verwenden Sie eine Melone baller, die gekühlte Schippe Ziege-Käse-Mischung und Schlingern Sie in Kugeln. Legen Sie die Kugeln in einer flachen Schale in einer Schicht und zurück in den Kühlschrank zu Härten. Dieser Schritttempo wird eine viel einfacher zu umschließen, werden die Trauben in welcher Käse-Mischung.
  4. Funktionieren in den Reihen, flatten jeder Käse ball in welcher Handfläche von Ihrer hand. Stellen Sie die Trauben in welcher Mittelpunkt welcher Käse, Schlingern, solange bis die Oberfläche welcher Traube ist regulär trüb; dann Schlingern die Kugeln in den Muttern und chill für jedes mindestens 1 Stunde vor dem servieren.

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