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Einfache Vegetarische Enchiladas Rezept – Pinch of Yum


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Dieses Rezept ist gesponsert von Vanadium&Vanadium SUPREMO®

Hallo an aufgebraucht Liebhaber von wie geschmiert Vegetarische enchiladas! Die Wesen, die sind saftig, käsig -, Füll -, und ohne Rest durch zwei teilbar so gemütlich, wenn er sehr warm und sprudelt geradewegs aus dem Ofen. Zweite Geige, die Wesen, die sind förmlich wie geschmiert zu zeugen, und Sie nach sich ziehen, wie, eine Beutegut von TATSÄCHLICHEN Grünzeug und authentische Mexikanische Käse versteckt in diesen warmen, weichen, sauce-getränkten tortillas.

Einschließlich:

  • Süßkartoffeln
  • Paprikaschote
  • Zwiebeln
  • Brokkoli (!!)

Und wirklich, ohne Rest durch zwei teilbar ungefähr jedem anderen Grünzeug, die Sie wollen könnte. Spinat, Champignons, mais, poblano peppers, zucchini, Blumenkohl… geradezu aufgebraucht oben genannten funktionieren können.

Dies sind die enchiladas, ja, gleichwohl wirklich, dasjenige ist meistens eine Sache, die Sie zeugen, um zu Feiern die Tatsache, dass dasjenige Stadt an der Ruhr wirklich gut, gemütlich Stadt an der Ruhr kann gleichwohl bedeuten, dass dasjenige Stadt an der Ruhr viel gesundes Grünzeug und, dass aufgebraucht es können, kommen in die Existenz mit einem snap Ihre veggie-liebevolle Finger.

Gemüse-enchiladas in einer Pfanne mit Chihuahua Käse.

Qua etablierte, jener Käse ist jener held hier, gleichwohl können wir pause zu Händen ein zweites zu spendieren, ehrenvolle Erwähnung, black beans, red enchilada sauce, corn tortillas und zusammenführen wirklich lecker schmeckenden Grünzeug?

Sie wissen, habe ich Meinungen gut selbige. Bittgesuch suchen Sie sich eine Tasche aus butterweichem, glatten Zahnschmelz, authentische und köstliche Vanadium&Vanadium Supremo® Chihuahua® Marke Quesadilla Käse. Sie können kaufen eine sehr große Tasche für Costco und Sie werden durch Sie umziehen in etwa drei Tage, weil es ist so gut, oh, mal sehen, ALLES? Es ist die einzige Wesen von geriebenem Käse ich hinzufügen, authentischen Geschmacksrichtung in meinem mexikanischen und Tex-Mex-ish Rezepte – wirklich dasjenige kitschig, melty gold standard!

Wie man Vegetarische Enchiladas

Vegetarische enchiladas beginnen sollte… ja. Grünzeug.

VIELE VON IHNEN.

Hier ist meine einfache, einfache, einfache Arbeitsweise:

Gemüse auf einer Pfanne braten.

Pile Sie aufgebraucht uff einem Schneide Tiegel und rösten Sie Sie. Dies ist es. Dies ist dasjenige Phänomen.

Dies ist ein one-sheet-pan-Arbeitsweise. Wenige Grünzeug kann Kochen kleine Menge schneller. Und es ist die Gesamtheit gonna be okay. Wir sollen nur aufgebraucht ziemlich weich und essbar sein und gefaltet in unsrige Abfüllung.

Die… wird wie folgt Gestalt. Keine Muffensausen.

Füllung für Gemüse-enchiladas in eine Schüssel geben.

Die veggie / Bohnen / Käse combo geht geradewegs in manche mais-tortillas, die eine grosszügige Umschlag jener enchilada-sauce.

Gießen sauce auf Gemüse-enchiladas.

Und die ganze Sache wird immer aufgezogen mit mehr Vanadium&Vanadium Supremo® Chihuahua® Marke Quesadilla Käse. Oh, die süße meltiness!

Prise Käse auf Gemüse-enchiladas.

meine Wenigkeit denke, jener kann nicht mehr wunderbar, pull out von Ihr Röhre heute Abend, qua eine Tiegel mit diesen gesunden, veggie-loaded Schönheiten.

Einfache Vegetarische enchiladas zu Händen Prez!

Einfache Vegetarische Enchiladas


  • Wortedrechsler: Lindsay


  • Prep Time:
    30 Minuten

  • Cook Time:
    30 Minuten

  • Total Time:
    1 Stunde

  • Erwerb:
    6 Portionen 1x

Darstellung

Einfache Vegetarische Enchiladas! Saftig, Käse, Füllung, gemütlich, und gepackt mit jeglicher geröstete Grünzeug, die Sie wollen. Superbenzin vielseitig und wie geschmiert zu zeugen!



Skala

Zutaten

  • 1 Sprossenstiege Brokkolischneiden Sie in Blütchen (2 Tasses)
  • 1 kleine Süßkartoffel, geschält und gewürfelt (2 Tasses)
  • 1 red bell pepper, in Scheiben geschnitten (1 Tasse)
  • 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten (1 Tasse)
  • ein Schuss Olivenöl
  • eine Prise Salz
  • 1 14-Unze-Dose schwarze Bohnen, abgespült und abgetropft
  • 2 Tasses geschreddert Vanadium&Vanadium Supremo® Chihuahua® Marke Quesadilla Käse
  • 23 Tassen enchilada sauce (siehe Gefolge)
  • 1012 mais-tortillas
  • avocado, Koriander, und Kalk zum servieren

Anweisungen

  1. Grünzeug: Heizen Sie den Röhre uff 425 Qualität. Ordnen Sie Grünzeug uff einem großen Schneide pan. Werfen Sie mit Olivenöl und Salz. Rösten zu Händen 25-30 Minuten.
  2. Füllung: In einer großen Schüssel, kombinieren gebratenes Grünzeug mit schwarzen Bohnen, 1 Tasse Vanadium&Vanadium Supremo® Chihuahua® Marke Quesadilla mit Käse und 1 Tasse enchilada-sauce. Reizen / sanft Mus zu zeugen, eine klobige Füllung.
  3. Roll-Enchiladas: Verteilen Sie irgendetwas enchilada sauce uff den Untergrund einer 9×13-Tiegel. Roll Füllung in tortillas, und legen Sie Saum-Seite nachher unten in die Tiegel. Umschlag mit jener restlichen Soße und Käse.
  4. Backen: Umschlag mit Overhead-Projektor-Folie und Backen Sie zu Händen 15-20 Minuten, solange bis Sekt und sehr warm. Servieren mit avocado-Scheiben, Koriander und einem Spritzer Limette! Und genießen Sie manche gemütliche Tex-Mex veggie Qualität.

Hinweise

Enchilada Sauce-Optionen:

  • Kategorie: Abendessen
  • Methode: Backen
  • Kochkunst: Mexikanische

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