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Karamellsauce gesalzen | Viktualien Sie Rezept

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Gesalzener Karamell macht gefährlich süchtig. Es ist ideal, um im Kühlschrank qua Plaque zum Besten von Eiscreme, Torte (wie Apfelkuchen oder Vanillepfannkuchen), Sprühregen aufwärts Cupcakes oder qua Sauce-Sauce (probieren Sie es mit dieser gebackenen Apfelkuchen-Kartoffel) aufzubewahren !), Zu Gunsten von Churros oder wie geschmiert nur mit einem Löffel essen (ähm ja, ich bin schuld daran) … die Möglichkeiten sind unaufhörlich! Es ist Neben… ideal zum Verschenken und Verschenken, da es im Kühlschrank solange bis zu 3 Wochen und im Tiefkühler solange bis zu 2 Monate hält.

Rezepte Essen | Einfache gesalzene Karamellsoße

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Gesalzene Karamellsauce

Serves4 – 6

Tippen oder halten Sie, um zu skalieren

& # 39; Ein sehr einfaches Rezept zum Besten von gesalzenes Karamell. Meine & # 39; gehe zu & # 39; welches ich die ganze Zeit zum Besten von Eiscreme, Pfannkuchen, Riegel und mehr mache!

Zutaten

  • 1 Tasse Sandzucker
  • 1/2 Tasse Wasser
  • 3/4 Tasse stark geschlagene Sahne
  • 1 tsp Vanille
  • 1/4 tsp Salz

Lektion

  • Zucker und Wasser in einem Topf für mittlerer Hitze verwursten.

  • Zucker unter Reizen auflösen lassen.

  • 5 solange bis 8 Minuten goldbraun kochen.

  • Sahne reintun und ständig verquirlen. Seien Sie vorsichtig, da dies Karamell warm ist und schäumt.

  • Wenn die Kreme vermengt ist, vom Küchenherd nehmen und mit Salz und Vanille verquirlen.

  • Dies Karamell wird schmächtig aussehen. Es verdickt sich sehr, wenn es abkühlt.

Rezept Hinweise:

In einem luftdichten Container solange bis zu 3 Wochen im Kühlschrank oder solange bis zu 2 Monate im Tiefkühler legen.



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