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Sizilianische Hühnerspaghetti | Gericht Sie Rezept

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Sizilianische Hähnchen-Spaghetti sind ein schnelles Abendessen, wenn Sie Hähnchen, Tomatenkonserven und eine Verfahren Pasta in dieser Nähe nach sich ziehen. Schauen Sie sich Ihre Olivengläser an und staunen Sie, wie wenig Spesen es kostet, jene Hühnchenpaste mit kräftigem Würze zuzubereiten, die an geschäftigen Abenden ein Lebensretter ist!

Es ist eine schnelle Mahlzeit Idee, basierend uff dem, welches Sie nach sich ziehen – daher passen Sie es an!

Sizilianische Hühnerspaghettis in einer rustikalen Schüssel, essfertig

Hühnerspaghetti

Selbst habe jene Pasta liebevoll mit & # 39; n genannt Sizilianer Hühnchen-Spaghetti aus keinem anderen Grund qua klitzekleines bisschen hinzuzufügen za za zoom Dasjenige ist sozusagen eine sehr einfache Paste, die mit Pantry-Heftklammern hergestellt wurde, die nichtsdestotrotz immer noch nicht aufhören kann.

Es ist eine einfache Tomatensauce mit Knoblauchpaste, nichtsdestotrotz sie bringt ein paar Kleinigkeiten uff den Zähler:

  1. Zerreiben Sie zuerst dasjenige Huhn – die goldenen Stücke, die uff die Tiegel geklebt werden, verleihen dieser Sauce Würze.
  2. Verwendung von Wein die Tiegel auflösen (schickes Wort, um die Granularität von Goldstücken in dieser Tiegel in Liquor zu charakterisieren). Wein ist eine geheime Zutat, die anderen Saucen Kompliziertheit verleiht, und irgendetwas, dasjenige ich regelmäßig verwende – von dieser schnellen, cremigen Pilzsauce weiterführend was auch immer solange bis hin zu Knoblauchgarnelen. und
  3. Verwenden von Oliven, Artischocken oder ähnlichem Vorspeise-Zeug (ist dasjenige ein richtiges Wort?), um Geschmacksrichtungen hinzuzufügen.

GLAUBE – Ebendiese Hühnerpaste erfordert mehr qua nur dasjenige Öffnen von Dosen und Töpfen und dasjenige Pressen von Knoblauch durch vereinigen Brecher!

Sizilianische Hühnerspaghetti werden in Soße geworfen

Welches Sie pro jene Hähnchen-Spaghetti nötig haben

Dasjenige ist welches du brauchst.

  • Oliven und Artischocken – Dies sind die Gedöns, die dazu gedacht sind, dasjenige Antipasto-Eye-Zeug, dasjenige Sie in diesem Rezept nach sich ziehen, zu verwenden. Selbst denke: geröstete Paprikaschote, marinierte Pilze, sonnengetrocknete Tomaten – so irgendetwas. Verbleibendes hausgemachtes mariniertes, geröstetes oder mariniertes BBQ-Grünzeug ist ebenfalls 100% perfekt (wahrscheinlich dasjenige BESTE!)
  • Basilikum ist optional – ich habe normalerweise nicht viel in meinem Kühlschrank herumliegen. Sub mit einem Teelöffel oder so getrockneter Kräuter.
  • Chiliflocken (nicht zuletzt Paprikaflocken) nicht zuletzt optional – gerne klitzekleines bisschen wärme zum aufheben!
  • Weißwein – Eine klassische Zutat, um ferner einfachen Saucen zusätzliche Aromen zu verleihen. Sub mit Hühnerbrühe / Sauce.

Und hier ist & # 39; ein Rezept pro Hühnchen-Pasta, c/o dem dasjenige Hühnchen eine wichtige Zutat ist. Sie können es sogar überspringen und erhalten trotzdem eine mächtige, köstliche Nudel !!

Sizilianische Hühnerpastebestandteile

Wie man es macht

So geht dasjenige. Es ist sehr leicht und hat vereinigen schönen Strom:

  • Rösten Sie dann Huhn an;
  • Knoblauch anbräunen und dann mit Weißwein oder Hühnerbrühe pumpen;
  • gießen Sie die ganze andere Soße ein und kochen Sie, während die Teigwaren kochen;
  • dann Pasta mit Sauce werfen, solange bis die Spaghetti von gelb nachher rot ignorieren und die Sauce an dieser Nudel haftet, anstatt sie in dieser Tiegel zuzubereiten.

Wie man sizilianische Hühnernudeln macht

Die heutige Chicken Spaghetti ist die Tomatenversion dieser cremig geschreddert Huhn Alfredo Pasta Selbst teilte vor ein paar Monaten – riesige Leser sind favourite!

Sizilianische Hühnerspaghettis in einer schwarzen Kartoffel, kochfertig

Selbst denke es wird dir gernhaben keine haube Dieses Rezept verlangt, dass die Hähnchenbrust nicht halbiert wird, um sie dünner zu zeugen, damit sie schneller und gleichmäßiger garen. Sie können es jedoch nicht zuletzt komplett überspringen und sich leicht die Brüste rasieren.

Und zum Schluss, warum Hühnchen?

Regelmäßige Leser wissen, dass ich ein großer Fan von Hackfleisch bin. Dieser Grund, warum ich so ein Fan bin, ist, dass ich es liebe, wie dasjenige zerkleinerte Fleisch wie ein Mopp wirkt, daher die Sauce klebt daran. Es ist leicht ein besseres kulinarisches Erlebnis!

Ergänzen Sie Ihre Mahlzeit mit & # 39; n Rucolasalat mit Balsamico-Salatsoße. Dasjenige frische, pfeffrige Duft dieser Rucola passt so gut zu Pasta! – Nagi x


Sehen Sie, wie Sie es schaffen werden

(Einbetten) https://www.youtube.com/watch?v=ju4_JZqm0GM (/ einbetten)


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Sizilianische Hühnerspaghettis in einer rustikalen Schüssel, essfertig

Sizilianische Hühnerspaghetti

Serves4

Zum Skalieren tippen oder halten

Rezept Video oben. & # 39; Eine schnelle Tomaten-Hähnchen-Spaghetti mit Oliven, Artischocken und einem Hauch von Gewürzen, wenn Sie es vorziehen! Sehr wenig Zubereitung – nichts außer Knoblauch zu schnetzeln!

Zutaten

  • 320 g Spaghetti (oder andere tief Pasta)
  • 2 Hähnchenbrust Jeweils waagrecht halbiert zu 2 dünnen Steaks
  • 2 Suppenlöffel Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • 3 Knoblauch zerquetscht
  • 1/2 Tasse (125 ml) Weißwein (Bemerkung 1)
  • 800 g gequetschte Tomate
  • 1/2 Tasse (125 ml) Wasser (ca. 1/3 leere Tomatendose)
  • 1 Tasse (100 g) geschnittene schwarze Oliven (Bemerkung 2)
  • 170 g Artischocken (in Dose oder Topf mariniert), abgetropft (Bemerkung 2)
  • 1/2 – 1 tsp rooipepervlokkies (scharf – nachher Würze individuell einrichten!)
  • 1/2 tsp Salz und Pfeffer jeweils
  • 1 Tasse Basilikum , optional (oder Sub-Säugling-Spinat)

unterbreiten

  • Parmesan kalt gerieben

Bedienungsanleitung

  • Pasta kochen in einem großen Topf mit gesalzenem kochendem Wasser pro Packung Richtung, mindestens 1 Minute. Herunterlassen. (Tun Sie dies, während Sauce köchelt)

  • Huhn kochen: Dasjenige Hähnchen wechselseitig mit Salz und Pfeffer streuen. 1 Suppenlöffel Öl in einem großen Topf c/o starker Hitze heizen. Dasjenige Hähnchen 1 1/2 Minuten uff jeder Seite goldbraun bestreichen und dann aus dem Topf nehmen. Schnupfen, während die Sauce köchelt.

Sauce:

  • Die restlichen 1 Suppenlöffel Öl hinzufügen. Knoblauch hinzufügen und 15 Sekunden anbräunen.

  • Fügen Sie Wein hinzu und kochen Sie schnell pro 1 Minute, Reizen, um gebräunte Stücke uff dieser Unterseite dieser Bratpfanne im Wein aufzulösen, solange bis größtenteils verdampft.

  • Tomaten, Wasser, Oliven, Artischocken, Paprikaflocken, Salz und Pfeffer hinzufügen. Reizen, uff mittlerer Stufe 5 Minuten köcheln lassen.

  • Geschreddertes Hähnchen mit Sauce unterrühren.

  • Fügen Sie Pasta zur Soße hinzu, die noch uff dem Küchenherd steht. 1 Minute weit oder so tief kochen, solange bis die Sauce weniger wird und an Nudelschnüren haftet, anstatt in den Topf gegeben zu werden.

  • Gießen Sie dasjenige frische Basilikum von kurzer Dauer vor dem Servieren.

  • Sofort mit Parmesan servieren!

Rezept Hinweise:

1. Weißwein Fügen Sie die Tiefsinn und Kompliziertheit des Geschmacks zu dieser ferner einfachen Sauce hinzu! Jeder Weißwein ist hier gut – trocken, süßlich, holzig. Sub mit Hühnerbrühe, wenig Sodium.
2. Oliven und Artischocken – Verwenden Sie keine Vorspeise-Produkte mit leichtgewichtig klebrigen oder marinierten Jause. Selbst denke: geröstete Paprikaschote, marinierte Pilze, sonnengetrocknete Tomaten – so irgendetwas. Selbstgemachtes mariniertes, geröstetes oder mariniertes Grillgemüse wäre ebenfalls 100% perfekt (wahrscheinlich dasjenige BESTE!)
3. Stromversorgung pro Portion.

Nährwertangaben:

Kalorien: 619kcal (31%)Kohlenhydrate: 81g (27%)Protein: 34g (68%)Haarfett: 16g (25%)Gesättigtes Haarfett: 2g (13%)Cholesterin: 56mg (19%)Sodium: 1617mg (70%)Kalium: 1165mg (33%)Faser: 8g (33%)Zucker: 12g (13%)Vitamin A: 1192Selbst bin du (24%)Vitamin Kohlenstoff: 23mg (28%)Kalzium: 124mg (12%)Fe: 7mg (39%)

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