Rezepte

Reis kochen – simpel und perfekt

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Wie man Reis in einem Topf aufwärts dieser Schüssel kocht Küchenherd. Mikrowellenherd oder Ofen! Meine Methode, gedämpften Reis zuzubereiten, ist simpel und gefälscht, und ich muss weder herauslösen, noch backen oder eine dieser anderen geschmeidigen Techniken anwenden, die in anderen Rezepten erforderlich sind. Ihr Reis wird jeweils sanft und zart sein – niemals ungeschickt oder Pudding!

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Reissorten | Größte Fehler Kein Flush! | Fehlerbehebung | Nützliche Informationen

Reis kochen wird grafisch dargestellt

Reis kochen

Jeder sollte wissen, wie man Reis perfekt kocht – ohne Ein Reiskuchen! So teile ich heute, wie ich Reis aufwärts drei verschiedene Arten koche:

  1. Küchenherd in einem Topf (13 min) – die besten Ergebnisse, da ich normalerweise Reis mache;
  2. Ofen (35 min) – dieser einfachste Weg und dieser einfachste Weg, Reis in großen Mengen zu kochen;
  3. Mikrowellenherd (12 Minuten) – dieser schnellste, zweifelsfreie Modus

Wie man Reisanweisungen kocht

Reis-zu-Wasser-Verhältnis

Zu Gunsten von 1 Tasse Reis benötigen Sie 1,5 Tassen Wasser, um Reis aufwärts dem Küchenherd oder im Ofen zu kochen.

Dies Wasser sollte aufwärts 2 Tassen erhoben werden, um Reis in dieser Mikrowellenherd zu kochen.

Wenn Sie den Reis herauslösen, Wasser um 2 Suppenlöffel reduzieren pro Tasse Reis.

* Wenn Sie die richtige Kochmethode und dies Reis-Wasser-Verhältnis verwenden, zu tun sein Sie den Reis nicht herauslösen, um flauschigen Reis zu erhalten! Mehr zur Flush-or-Not-Flush-Debatte weiter unten.

Reis auf dem Herd kochen

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Reis aufwärts dem Küchenherd kochen

  1. 1 Tasse Reis (ohne Rolle!) Und 1,5 Tassen Wasser in zusammenführen Topf spendieren und solange bis zur mittleren solange bis hohen Stufe kochen – kein Kronenkorken;
  2. Stellen Sie die Hitze aufwärts tief, bedecken Sie sie mit einem Kronenkorken und lassen Sie sie 13 Minuten weit stillstehen.
  3. Nehmen Sie den Topf vom Küchenherd und lassen Sie ihn 10 Minuten stillstehen. und
  4. Eine Zwetschke mit einem Reisstückchen, einem Gummispatel oder einer Gabel wundert sich perfekt darüber Flaumreis! {Schauen Sie sich ein großartiges Rezeptvideo an!

Wie man Reis perfekt auf dem Herd kocht (NICHT ausspülen!)

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Dies ist meine übliche Modus, Reis zu kochen, und von den drei Methoden, die ich heute teile, liefert es dies beste Ergebnis – dies dieser Verwendung eines Reiskuchens am nächsten kommt. Welcher ganze Reis kocht unbeirrbar, die Körner sind weich, freilich nicht porös und die Oberfläche dieser Körner ist nicht porös und gummiartig.

Sie zu tun sein den Reis nicht herauslösen, wenn Sie meine Reiskochmethode anwenden!

Foto des gekochten Reises in einer Kasserolle - wie man Reis auf dem Ofen kocht

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Reis im Ofen kochen

  1. Reis und Kochen Wasser * in einer kleinen Tiegel mit einem Kronenkorken (oder verwenden Sie eine Tiegel und Overhead-Projektor-Folie);
  2. Mit Kronenkorken herunternehmen, im Zusammenhang 180 ° Kohlenstoff Lüfter 35 Minuten backen;
  3. Ende dem Ofen nehmen und 10 Minuten stillstehen lassen. und
  4. Mit einer Gabel würzen und den perfekt gekochten, gebackenen Reis im Ofen bestaunen. {Schauen Sie sich ein großartiges Rezeptvideo an!

* Kochendes Wasser hilft dem Reis, im Ofen gleichmäßiger zu kochen, da dies Wasser keine Zeit gesucht, um die Temperatur zu gelingen (dies kann länger denn 10 Minuten dauern).

Reis im Ofen kochen

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Dies ist meine nächste Methode, Reis zu kochen. Es ist nicht so perfekt wie aufwärts dem Küchenherd gekochter Reis, weil irgendetwas Reis an den Rändern irgendetwas krustig wird. Dessen ungeachtet es ist immer noch so sehr sehr gut und dieser kleine kompromiss ist luzid & # 39; eine vollständige Methode zum Kochen von Reis.

Manche Volk denken, dass Reis gar nicht klebrig sein sollte, freilich dies ist nicht richtig! Reis ist vermutet klitzekleines bisschen zäh sein, sonst würden 5 Milliarden Asiaten Mühsal nach sich ziehen, Stäbchenreis zu essen!

Nahaufnahmefoto von den Essstäbchen, die weißen Reis enthalten

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Reis in dieser Mikrowellenherd kochen

  1. Stellen Sie 1 Tasse Reis und 2 Tassen Siedewasser in & # 39; n mikrowellengeeigneter runder Gefäß es ist 3 solange bis 4 mal mehr dann dieser Wasserstand (dies Wasser sprudelt viel);
  2. Mikrowellenherd ungedeckten zu Händen 12 Minuten in dieser Höhe;
  3. Nehmen Sie es aus dieser Mikrowellenherd, Verdeckung dann 10 Minuten ruhen lassen;
  4. Fusseln und genießen!

* Die meisten Mikrowellen erwärmen Pipapo von draußen. Die Verwendung von kochendem Wasser hilft dem Reis, gleichmäßiger zu kochen.
^ Runder Gefäß kocht gleichmäßiger denn quadratischer oder rechteckiger, freilich nicht unbequem.

Reis in der Mikrowelle kochen

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Reis in dieser Mikrowellenherd zuzubereiten ist genauso schnell wie aufwärts dem Küchenherd, freilich es ist mehr denn nötig. ABER dies Tiefkühlen dieser Mikrowellenherd ist nicht so gut wie dies Kochen von Reis aufwärts dem Küchenherd. Welcher Reis kocht nicht so unbeirrbar, freilich dieser Unterschied ist marginal und ich bin mir ziemlich sicher, dass nur Reissnobs den Unterschied sehen können!

Unter Umständen können Sie im Zusammenhang dem Gedanken an ein Tiefkühlen dieser Mikrowellenherd die vorstehender Teil hochdrehen … freilich es ist sehr nützlich zu wissen, wie!

Foto zeigt, wie man Reis in der Mikrowelle kocht - perfekt!

Wenn ich koche und Reis zum Rösten oder Curry brauche oder welches ich sonst noch schieße, wird Reis oft in dieser Mikrowellenherd hergestellt – es ist ganz simpel. An Drehtagen wird es hier ziemlich hektisch!

Hier ist ein Blick aufwärts den in dieser Mikrowellenherd gekochten Reis. Es ist schwierig, die Textur in Fotos festzuhalten, freilich es tut es ist sanft und hat nicht die unangenehme, klebrige Oberfläche aufwärts den Körnern. Dies Rezeptvideo unten zeigt es besser!

Reis in einem Behälter in der Mikrowelle gekocht

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Welcher Reis zu Händen dieses Rezept?

Verwenden Sie dieses Reisrezept zu Händen:

  • langkörniger weißer Reis
  • weißer Reis des weißen Kornes
  • kurzkörniger weißer Reis ausnehmen Sushi-Reis (dies ist eine Modus Kurzkornreis, siehe unten)
  • Basmati-Reis
  • Jasminreis

Verwenden Sie dieses Rezept NICHT zu Händen:

Welche Reissorten sollten Sie für dieses Rezept verwenden?

Fragen Sie sich darüber hinaus den Unterschied zwischen Reissorten?

Prinzipiell gilt: Je kürzer dies Reiskorn, umso Vorleger dieser Reis. klebrig heißt nicht gummiartig! Es bedeutet nur, dass die Körner mehr zusammenhalten, anstatt bröcklig zu sein, so dass es einfacher ist, mit Stäbchen zu essen.

Je länger dies Kornbrand, umso weniger klebrig ist es. Basmati ist dieser am wenigsten klebrige Reis (indisches Nahrungsmittel wird nicht mit Stäbchen gegessen!), Kurzkorn ist dieser klebrige. (Sushi-Reis ist zum Paradigma eine Modus Kurzkornreis und muss klebrig sein, damit Sushi-Schlingern zusammenkleben. Mit Basmatireis kann man keine Sushi-Sandwiches zeugen!)

Nahaufnahmefoto des perfekten flaumigen Reises kochte auf dem Ofen

Welcher größte Fehler, den Sie Ihr Leben weit gemacht nach sich ziehen

Welcher größte Fehler, den Menschen beim Kochen von Reis zeugen, ist dessen Verwendung zu viel Wasser Zusammen mit den meisten Rezepten sind 2 Tassen Wasser zu Händen solange bis zu 1 Tasse Reis zum Kochen erforderlich. Es garantiert praktisch weichen Reis mit gummiartigen Oberflächen.

Dies Problem ist zu viel Wasser verschlimmert durch Waschen des Reises, mit Versprechungen, dass dies Explantieren dieser überschüssigen Stärkemehl Ihren Reis sanft macht. Nach sich ziehen Sie vorher und nachher Reis gewogen? Weltraum dies zusätzliche Trägheitsmoment = Wasser.

Verwenden Sie tatsächlich Rezepte, die 2 Tassen Wasser erfordern, UND verwenden Sie sozusagen 2 1/4 Tassen Wasser zu Händen 1 Tasse Reis = zu weicher Reis mit gummiartigen Oberflächen.

Dies perfekte Verhältnis von Reis zu Wasser beträgt 1: 1,5 zu Händen den Ofen. Wenn Sie darauf existieren, den Reis abzuspülen, reduzieren Sie dies Wasser um 2 Suppenlöffel.

Foto des ofengebackenen weißen Reises in einer Bratpfanne, frisch vom Ofen servierfertig

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Gibt es Reis muss nicht abgespült werden um es zu schaffen!

Es gibt eine allgemeine Überzeugung, dass dies Waschen von Reis dieser Schlüssel zum Hit von Reis ist, un… die überschüssige Stärkemehl aufwärts die Reiskörner gespült wird, wodurch dieser Reis namentlich locker wird.

Ja, es spült überschüssige Stärkemehl weg.

freilich Ihr Reis wird nachrangig ohne Spülung noch schön sanft sein Wenn Sie mein Reis-zu-Wasser-Verhältnis von 1: 1,5 und meine Kochmethode zu Händen den Küchenherd verwenden (oder eine andere dieser oben genannten Methoden).

Welcher einzige Grund, Reis abzuspülen ist unter folgenden Umständen:

  • um es zu reinigen – Wenn Sie es aufwärts Straßenmärkten oder ähnlichen Produkten gekauft nach sich ziehen (d. h. nicht in Lebensmittelverpackungen) und sich Sorgen darüber zeugen, wie sauber es ist, wird es durch Explantieren dieser Reisverunreinigungen fern.
  • aromatisierter Reis – Es gibt manche Reisrezepte, die ich geteilt habe, und es sollte unter Umständen waschen, wenn andere Zutaten eine dickere Kochflüssigkeit erzeugen. Um sicherzustellen, dass dieser Reis immer noch locker ist, spüle ich den Reis aus und koche ihn manchmal vorher, z. Biryani, Curryreis mit Karotten, Kokosreis.

Wenn Sie Reis herauslösen, reduzieren Sie dies Wasser zu Händen jede Tasse Reis um 2 Suppenlöffel weil dieser Reis irgendetwas Wasser aufgenommen hat (wiegen Sie Ihren Reis vor und nachdem dem Waschen – die Gewichtszunahme ist was auch immer Wasser!).

Wie warst du Reis?

Am einfachsten ist es, eine Schüssel zu verwenden, mit Wasser und Reis zu werfen und dann Wasser zu gießen. Tun Sie dies 4 Mal oder so. Index: Dies Wasser wird niemals ganz lichtvoll.

Reis waschen

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Fehlerbehebung!

  • Versengte Grund – Wenn Sie den Reis schütteln, stellen Sie Festtag, dass dieser Topfboden verbrannt ist.
    • Die Hitze war zu hoch – manche Öfen sind stärker denn andere und notfalls zu stark zu Händen den von Ihnen verwendeten Topf. Wechseln Sie zu einem kleineren Brenner.
    • Topf ist zu weitläufig – verwenden Sie keinen großen Topf zu Händen eine kleine Menge Reis. Im Zuge dessen verdunstet die Körperflüssigkeit im Topf zu schnell, wodurch dieser Reis versengt wird.
  • Wasser nicht aufgenommen – Nehmen Sie den Reis erst vom Küchenherd, wenn die Körperflüssigkeit vollwertig absorbiert ist (neigen Sie die Tiegel zur Test). 13 Minuten ist die durchschnittliche Dauer eines durchschnittlichen Ofens. Wenn Sie jedoch schwächer sind, kann dies 15 solange bis 17 Minuten dauern. Überspringen Sie nachrangig nicht Welcher Reis ruht zu Händen 10 Minuten nachdem dem Kochen. Während dieser Winkel wird restliches Wasser absorbiert!
  • Kochen Sie nicht richtig – ungleichmäßig gekochte Reiskörner, von denen manche noch rigoros sind
    • Hast du zugesehen, während dieser Reis kochte? Im Zuge dessen entweicht Schwaden, wodurch dieser Reis nicht richtig kocht!
    • Hast du den Reis 10 Minuten ruhen lassen? Dies ist, wenn dieser Reis fertig ist.
    • Nach sich ziehen Sie ein Glas mit dieser richtigen Größe verwendet? Verwenden Sie keinen riesigen Wasserkocher, um 1 Tasse Reis zu kochen! Im Zuge dessen verdunstet die Körperflüssigkeit zu schnell.
    • Repariere es! Fügen Sie zu Händen jede Tasse Reis, die Sie verwenden, eine weitere Vierteltasse Wasser hinzu, und stellen Sie sie dann 5 Minuten weit im Zusammenhang geschlossenem Kronenkorken aufwärts den Küchenherd. Ruhen Sie sich dann 10 Minuten weit aus.
  • Erhebe dich zu stark zu Händen deinen Würze – Mein Rezept macht Reis al dente, aufwärts asiatische Modus und Weise, wie es in Ihren Lieblingsrestaurants in Reich der Mitte, Thailand, Nippon und anderen asiatischen Ländern serviert wird. Zu Gunsten von manche Menschen, die mit weicherem Reis aufgewachsen sind, kann dies eine ansteckende Problematik sein. Verwenden Sie mein Grundrezept denn Null, spendieren Sie dann 2 Suppenlöffel Wasser zu Ihrer nächsten Dienstgrad hinzu und prüfen Sie, ob es weich genug zu Händen Ihren Würze ist. Fügen Sie anschließend zu jeder Dienstgrad zusammenführen zusätzlichen Suppenlöffel Wasser hinzu, solange bis die richtige Textur zu Händen Sie vorliegt.
  • Überlauf verschüttet aufwärts dem Küchenherd oder in dieser Mikrowellenherd – dieser Topf sollte etwa dies 4- solange bis 5-fache des Wasserstandes betragen und zusammenführen schweren Kronenkorken nach sich ziehen. Stellen Sie sicher, dass dieser Gefäß mindestens die 4-fache Höhe des Wasserstandes zu Händen dies Tiefkühlen in dieser Mikrowellenherd aufweist. Gebackener Reis Nach sich ziehen Sie keine Probleme mit Überlauf, da er langsamer kocht.
  • Reis in großer Höhe kochen – Fügen Sie zu Händen den Ofen 1 Minute zusätzliche Garzeit zu Händen jeweils 300 m darüber hinaus dem Normalnull hinzu. Dies ist die Regel zu Händen dies Kochen in großer Höhe – da dieser Siedepunkt des Wassers niedriger ist, dauert dies Kochen länger.

TIPS

  • KEIN PEEKING, KEIN RÜHREN! Hochziehen Sie den Kronenkorken nicht an und reizen Sie den Reis nicht um, während er kocht. Dies ist dieser unfehlbare Weg, um es zu zerstören! Wenn Sie den Kronenkorken heben, wird dieser Schwaden freigesetzt = ungekochter / ungleichmäßig gekochter Reis. Reizen = Stärkemehl erregen = gummiartiger Reis (dies ist dieser Schlimmste!).
  • NIEMALS 10 Minuten ruhen lassen – Dies ist dieser Kasus, wenn dieser Reis im Zusammenhang dieser verbleibenden Hitze gekocht wird und dies Wasser aufwärts dieser Oberfläche jedes Pellets vollwertig absorbiert wird, so dass Sie zusammenführen perfekt flockigen, niemals klebrigen Reis erhalten.
  • Komm nicht zu schwergewichtig – Kochen Sie es nicht schnell, weil es so sehr warm ist. Wenn Sie den Kronenkorken darauf setzen, wird es so sehr warm, dass es wahrscheinlich kochen wird. Lass es simpel sanft und sanft aufwärts mittlerer Höhe garen (siehe Video!), Damit es große weiche Französischer Sex aufwärts dieser Oberfläche gibt und es schäumt. Sie können immer noch irgendetwas Körperflüssigkeit kochen, wenn Ihr Kronenkorken nicht schwergewichtig genug ist – in diesem Kasus fügen Sie beim nächsten Mal 1 Suppenlöffel Wasser hinzu!

Reis in der Pfanne vor dem Aufstoßen

FRÜHLING NA Video | Rezept

NÜTZLICH ZU WISSEN

  • Reis-zu-Wasser-Verhältnis – 1 Tasse Reis aufwärts 1,5 Tassen Wasser zu Händen aufwärts dem Küchenherd gekochten Reis. Steigern Sie aufwärts 2 Tassen Wasser pro 1 Tasse Reis zu Händen Ofen und Mikrowellenherd.
  • Wie Menorrhagie hält Reis im Kühlschrank? 4 Tage in einem luftdichten Gefäß. Manche Vertrauen schenken, dass es solange bis zu 6 Tage dauern wird, freilich ich ziehe es vor, aufwärts dieser Seite dieser Vorsicht getäuscht zu werden.
  • Reis tiefkühlen – Reis gefriert trefflich gut! Es bleibt 3 solange bis 4 Monate im Kühltruhe.
  • Reis erwärmen – Am ehesten Reis in eine Schüssel spendieren, mit 2 Teelöffeln Wasser pro Tasse kaltem Reis beträufeln, mit Frischhaltefolie herunternehmen und 1 Minute in dieser Mikrowellenherd servieren. Dies Wasser schafft eine dampfige Umgebung und macht den Reis wieder humid und kalt.
  • Kannst du kalten Reis essen? Ja du kannst Dessen ungeachtet es ist nicht sehr gefällig – es ist rigoros und trocken. Kalter Reis ist perfekt (und unumgänglich!) Zu Gunsten von gebratenen Reis!
  • Wie viel Reis ergibt eine Tasse ungekochten Reis? 1 Tasse ungekochter Reis = 3 Tassen gekochter Reis. Dies reicht zu Händen 3 normale Portionen oder 4 kleinere Portionen.
  • Verwenden Sie keine Messbecher – Sie können verwenden irgendetwas um den Reis und dies Wasser zu messen, solange Sie dies gleiche Verhältnis verwenden. Zum Paradigma 1 gestrichene Tasse Reis und 1 1/2 Tassen Wasser. Oder verwenden Sie eine Schüssel, eine Dose oder ein Glas – was auch immer!
  • Kalorien in Reis – 1 Tasse gekochter weißer Reis enthält 206 Kalorien.

Foto des gekochten Reises bereit, sich in den Gefrierschrank zu setzen

Welches mit Reis servieren

Ah, dieser lustige Teil !! Hier nur ein paar Vorschläge:

Um ehrlich zu sein, ich denke, Reis passt zu allem, welches so lecker ist – asiatisch oder nicht asiatisch. Da Reis ein neutraler Würze ist, passt er zu allem!

Nahaufnahme des thailändischen Basilikums, gedient über dem Jasminreis in einer blauen Schüssel, essfertig
Thailändisches Basilikum

Herzlichen Gratulation – Sie sind jetzt ein Reismeister!

Wenn Sie so weit gekommen sind, Kontakt haben Sie die Grundlagen des Reiskochens perfekt! Sie können jederzeit und überall ohne spezielle Ausrüstung Reis herstellen.

Eine Welt voller Ruhm erwartet Sie – denken Sie an all die Pipapo, die Sie tun werden aufwärts deinen Reis und koche mit Dein Reis! – Nagi x


Sehen Sie, wie Sie es schaffen werden

(Einbetten) https://www.youtube.com/watch?v=0J0FrnSXWKA (/ Einbetten)

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Nahaufnahmefoto des perfekten flaumigen Reises kochte auf dem Ofen

Reis kochen – perfekt und simpel

Serves3 Tassen gekochter Reis

Zum Skalieren tippen oder halten

Rezept Video oben! Kochplatte ist die vielseitigste Methode und liefert dies beste Ergebnis zu Händen perfekten, unbeirrbar gekochten Daunenreis. Dies ist meine Standardmethode. Welcher Ofen ist dieser zweitbeste (negativ 2 Tassen Reis empfohlen) – praktisch zu Händen eine große Schar, kocht mit Freude, freilich es dauert Menorrhagie. Die Mikrowellenmethode ist sehr praktisch zu wissen, da sie ausgeschaltet und schnell ist. Welche Methode wende ich an, wenn ich rechtzeitig drücke – oder an hektischen Drehtagen!

Zutaten

Küchenherd:

  • 1 Tasse (200 g) weißer Reis (Kommentar 1)
  • 1,5 Tassen (375 ml) Wasser

Ofen:

  • 2 Tassen (400 g) weißer Reis (Kommentar 1, 2)
  • 3 Tassen (750 ml) Siedewasser (Kommentar 3)

Mikrowellenherd:

  • 1 Tasse (200 g) weißer Reis (Kommentar 1)
  • 2 Tassen (500 ml) Siedewasser (Kommentar 3)

Gebrauchsanweisung

Kontrollieren Sie die Modus des Reises:

  • Dieses Rezept ist zu Händen die folgenden weißen Reissorten probat: Langkorn-, Mittelkorn-, Kurzkornreis (außer Sushi-Reis), Basmati- und Jasminreis.

Küchenherd:

  • Wasser und Reis im Zusammenhang mittlerer Hitze in zusammenführen großen Topf spendieren.

  • Wenn die gesamte Wasseroberfläche leichtgewichtig sprudelt (und schäumt, siehe Video), stellen Sie die Hitze aufwärts tief und bedecken Sie sie mit dem Kronenkorken.

  • 13 Minuten stillstehen lassen – nicht umrühren, Kronenkorken nicht Verringerung. Dies Wasser sollte nun vollwertig absorbiert sein – zur Test tendieren.

  • Nehmen Sie es mit geschlossenem Kronenkorken vom Küchenherd und lassen Sie es 10 Minuten wirken.

  • Kronenkorken Verringerung, mit Reisfeld oder Gabel flusen und servieren!

Ofen:

  • Ofen aufwärts 200 ° Kohlenstoff vorwärmen (Gebläse 180 ° Kohlenstoff).

  • Verwenden Sie zusammenführen kleinen Topf von ca. 24 cm Dicke mit einem Kronenkorken. (Kommentar 4)

  • Kochendes Wasser und Reis in den Topf spendieren, mit Kronenkorken herunternehmen und 35 Minuten backen.

  • Ende dem Ofen nehmen und 10 Minuten aufwärts dem Kronenkorken belassen.

  • Kronenkorken Verringerung, mit Reisfeld oder Gabel flusen und servieren! (Zeugen Sie 6 Tassen)

Mikrowellenherd:

  • Legen Sie Reis und kochendes Wasser in zusammenführen mikrowellengeeigneten Gefäß (Index 5).

  • Die Mikrowellenherd ist 12 Minuten weit ohne Kronenkorken hoch (1100 – 1200 Wolfram Mikrowellen).

  • Verringerung, mit Kronenkorken herunternehmen, 10 Minuten ruhen lassen.

  • Kronenkorken Verringerung, mit Reisfeld oder Gabel flusen und servieren!

Rezept Hinweise:

1. Reissorten – usiehe dieses Reisrezept zu Händen:

  • langkörniger weißer Reis
  • weißer Reis des weißen Kornes
  • kurzkörniger weißer Reis ausnehmen Sushi-Reis
  • Basmati-Reis
  • Jasminreis

Verwenden Sie dieses Rezept NICHT zu Händen:
2. Mehr Reis zu Händen den Ofen – Reis, dieser im Ofen gekocht wird, neigt zu spröden Rändern, wenn Sie eine kleine Menge kochen. meine Wenigkeit empfehle mindestens 2 Tassen im Ofen zu kochen.
3. Kochendes Wasser zu Händen Ofen und Mikrowellenherd – Reis gleichmäßiger kochen (Wasser braucht länger, um sich im Ofen zu erwärmen, und in dieser Mikrowellenherd wird normalerweise von draußen gekocht, welches zu ungleichmäßigem Reis führt).
4. Menschenmasse – Zukunftsbild ist ein mittelgroßer Topf aus Steingut oder Gusseisen mit einem Kronenkorken von 24 cm / 10 ". Andernfalls verwenden Sie eine 20 cm / 8" Tiegel und Overhead-Projektor-Folie. Wenn Sie skalieren, verwenden Sie eine größere Tiegel.
5. Mikrowellenbehälter – Sie benötigen zusammenführen hohen mikrowellengeeigneten Gefäß, dieser vorzugsweise rund ist (unbeirrbar garen) und 3 solange bis 4 Mal so hoch ist wie dieser Wasserstand, in dem sich dieser Reis befindet (Wasser sprudelt aufwärts).
Steigern Sie die Garzeit nicht, wenn Ihre Mikrowellenherd nicht so stark ist.
6. MENGE GEKOCHTEN REISES: 1 Tasse ungekochter Reis = 3 Tassen gekochter Reis.
7. LAGERUNG – Kühlschrank zu Händen 4 Tage in einem luftdichten Gefäß, Kühltruhe zu Händen 3 Monate. Wenn dieser Reis im Kühlschrank ist, trocknet er und eignet sich ideal zu Händen gebratenen Reis.
Zum Servieren wieder eignen (z. B. zum Rösten oder Curry) mit 2 Teelöffeln Wasser pro Tasse gekochtem Reis streuen, mit Kronenkorken oder Antihaft-Plastik und Mikrowellenherd herunternehmen – dies Wasser wird wieder humid.
8. Reis im Zusammenhang HIGH ALTITUDE kochen: Fügen Sie die Garzeit von 1 Minute zu Händen jeweils 300 m darüber hinaus dem Normalnull hinzu (da dieser Siedepunkt des Wassers niedriger ist = längere Garzeit). Untergeordnet davon, wie schwergewichtig Ihr Topf ist, zu tun sein Sie notfalls 1 solange bis 2 Suppenlöffel zusätzliches Wasser hinzufügen (um den Flüssigkeitsverlust durch Schwaden aufgrund längerer Garzeit auszugleichen). Passen Sie ihn jedoch in nachfolgenden Chargen an.
9. Stromversorgung pro 1 Tasse gekochten Reis.

Nährwertangaben:

Kalorien: 205kcal (10%)Kohlenhydrate: 45g (15%)Protein: 4g (8%)Schmalz: 1g (2%)Gesättigtes Schmalz: 1g (6%)Sodium: 2mgKalium: 55mg (2%)Faser: 1g (4%)Zucker: 1g (1%)Kalzium: 16mg (2%)Ferrum: 1mg (6%)

Leben des Bulldozers

Sein aktuelles Lieblingsspielzeug. Es ist so vernunftgemäß ?

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