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Dieser cremige Gurkensalat hat ein erfrischendes, zähes Minzkleid mit Zitronenjoghurt, dies wunderbar zu welcher knusprigen frischen Gurke passt.
Es ist die Erscheinungsform von Salat, die ideal zu Bratensorten wie Schweinefleisch mit einem knusprigen Ritze oder einer langsam zubereiteten Lammschulter passt, und sie passt genauso perfekt zu hausgemachten indischen Currys wie Hühnchen Tikka Masala und nahöstliche Lebensmittel wie Chicken Shawarma.
Cremiger Gurkensalat
Cremige Dressings verbinden wir normalerweise nicht mit dem Wort "erfrischend", im Kontrast dazu genau dies ist dieser Salat! Dies Gurkensalatdressing ist mit Jogurt gemacht demnach solange du welcher bist schöne cremige Texturist es genauso spritzig und unbeschlagenvielmehr wie reich und schwergewichtig.
Durch die Zugabe von Minze kommen die erfrischenden Aromen dieses Salats insbesondere gut zur Geltung. Und obwohl es sich um zusammensetzen Salat nachdem westlicher Erscheinungsform handelt, eignen sich die Aromen ideal zum Servieren von schweren Gerichten wie indischen und nahöstlichen Speisen sowie von Fleisch mit schweren Gerichten wie Bratentellern.
Welches Sie zu Händen cremigen Gurkensalat nötig haben
Dies ist, welches Sie nötig haben, um diesen cremigen Gurkensalat zu zeugen. Simpel, leichtgewichtig und phantastisch erfrischend!
Beste Gurke zu Händen cremigen Gurkensalat
Dieser Gurkensalat kann mit jeder Erscheinungsform von Gurke zubereitet werden, im Kontrast dazu ich denke die beste Gurke Pro solche besondere Erscheinungsform von Salat sind die Telegraph / English Gurken – die Lankes.
Solche Gurken hinaus welcher Innenseite sind nicht so saftig. Wenn Sie demnach hineinbeißen, bekommen Sie immer noch die erfrischende Knusprigkeit, im Kontrast dazu weniger Wasser, damit die cremige Zusammenhang nicht verwässert wird, wenn Sie sich entspannen!
Dieser Salat ist jedoch immer noch weitläufig hergestellt mit welcher allgemeineren Vielzahl welcher kürzeren Gurken (genannt libanesische Gurken in fünfter Kontinent). In welcher Tat mache ich es häufiger damit, da es in welcher Regel dies ganze Jahr übrig zusammensetzen sehr guten Zahl hat, während die langen Gurken im Laufe des Jahres teurer sind.
Zeugen Sie diesen cremigen Gurkensalat mit 2 langen Gurken oder 3 mittleren Gurken.
Wie man es macht
Nichts welches hier kaputt geht! Mixen Sie reibungslos die Zitrone, Jogurt, Knoblauch und Olivenöl um die Trikot up Zitronenjoghurt. Dann mit den Zwiebeln, Zwiebeln und Minze werfen.
Welches mit cremigem Gurkensalat servieren
Dies ist die Erscheinungsform von Salat zu Hause zu Händen ein Sommerbankett! Stellen Sie sich zusammensetzen Tisch voller Rindfleisch mit BBQ-Sauce, Stapel von BBQ-Pulled Pork, klebrigem Goldbroiler und Wurst vor. Servieren Sie es wie leichtere, erfrischendere Sonstige zu traditionellem Krautsalat oder Kartoffelsalat mit Mayonnaise-Salatdressing.
Wenn Sie ein köstliches Sonntagsessen genießen, genießen Sie es wie fleischreiche Hauptgerichte wie Slow Roast Lamb Shoulder oder Lamb Bone – Minze und Lamm sind dies beste Maßstab!
Oder in Betracht kommen Sie zu Händen griechische Stimmung – dies Zitronen-Knoblauch-Ausdünstung in dieser Hinsicht ist ganz hinaus dies Themenkreis. Probieren Sie zusammensetzen Hauptgang mit griechisch mariniertem Hähnchen, Hähnchen-Souvlaki oder griechischen Fleischbällchen (Keftedes).
Und die andere Kochstube, zu welcher die Aromen dieses Salats sehr gut passen, ist nahöstliches Mahlzeit. Dies erfrischende Ausdünstung dieses Salats passt sehr gut zu den würzigen, schweren Aromen von Lebensmitteln wie Chicken Shawarma und Lamb Shawarma, marokkanischen Fleischbällchen, Lamb Koftas und Chicken Doner Kebab!
– Nagi x
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Cremiger Gurkensalat mit Zitronenjoghurtdressing
prep: 10 min
gesamt: 10 min
Seiten
Naher Osten, Westen
Serves5
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Rezept Video oben. & # 39; Ein wunderschöner würziger, erfrischender Gurkensalat! Dies Joghurtdressing zieht die frische Gurke wunderschön an. Ein guter Beilagensalat zu Händen nahöstliche Kochstube, griechische, indische und fleischreiche Gerichte wie Rösten.
Zutaten
- 3 Gurke , Standard (oder 2 heftige Menstruationsblutung Telegraphen / englische Gurken) (Bemerkung 1)
- 1/2 rote Zwiebel gut geschnitten
- 1/4 Tasse Minzeblätter gut gehackt
Cremiges Zitronen-Jogurt-Salatdressing
- 1 Tasse Jogurt , voll schwer (griechisch oder normal)
- 2 Suppenlöffel Extra feines gefiltertes Olivenöl
- 2 Suppenlöffel Zitronensaft
- 1 Knoblauchzehe zerquetscht
- 1/2 tsp Salz und Pfeffer jeweils
Führer
-
Besetzung: Die Zutaten mixen und 20 Minuten ruhen lassen, solange bis sich die Aromen prosperieren.
-
Gurke: Schneiden Sie die Gurke welcher Länge nachdem in zwei Hälften und schneiden Sie sie dann un…mm dicke Scheiben.
-
werfen: Gurke, Zwiebel und Minze in eine Schüssel verschenken. Salatdressing einschenken, servieren.
Rezept Hinweise:
1. Gurkensorte – Zeugen Sie diesen Salat mit 2 langen Gurken (Telegraph / English Cucumbers) oder 3 mittelgroßen Gurken (in fünfter Kontinent wie "libanesische Gurken" bezeichnet, dies ist die häufigste Sorte).
Nährwertangaben:
Kalorien: 109kcal (5%)Kohlenhydrate: 8g (3%)Protein: 3g (6%)Schmer: 8g (12%)Gesättigtes Schmer: 2g (13%)Cholesterin: 6mg (2%)Sodium: 260mg (11%)Kalium: 350mg (10%)Faser: 2g (8%)Zucker: 5g (6%)Vitamin A: 274meine Wenigkeit bin du (5%)Vitamin Kohlenstoff: 10mg (12%)Kalzium: 92mg (9%)Ferrum: 1mg (6%)
Leben des Bulldozers
Hey! Dies ist MEIN Stuhl !!!
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